Brokoli tofu saos tiram

19 orang berencana membuat resep ini
NN Kitchen
NN Kitchen @cook_5619368

Makanan yg sehat dan juga lezat,cocok untuk menu makan anak-anak tercinta 😊 yuk silahkan dicoba

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 kuntumbrokoli (potong)
  2. 4 bhtofu/tahu jepang (1bh potong jd 6)
  3. 1 bhbawang bombay (iris)
  4. 3 siungbawang putih (cincang)
  5. 2 sdmsaos tiram (saya pakai 1bks saori)
  6. 1 sdmmaizena (dilarutkan dgn sedikit air)
  7. minyak goreng
  8. garam
  9. air

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci brokoli lalu rendam brokoli dengan air garam sebentar untuk mengeluarkan ulat di dalamnya,lalu bilas hingga bersih.

  2. 2

    Goreng tofu dalam minyak panas hingga kecoklatan. Goreng tofu jangan sering di bolak balik supaya tofu nya tidak hancur,cukup 1x balik aja,tiriskan ke dalam piring.

  3. 3

    Rebus brokoli sampai setengah matang sekitar 5menit,tiriskan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,tumis bawang bombay dan bawang putih sampai kuning,masukkan air (sesuai selera). Lalu masaukkan saus tiram,garam dan larutan maizena,aduk rata sampai mendidih. lalu masukkan brokoli yang sudah direbus tadi,aduk rata.

  5. 5

    Susun tofu di dalam piring lalu siram brokoli saos tiram di atasnya,dan siap sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

NN Kitchen
NN Kitchen @cook_5619368
pada

Resep Serupa