Bika Ambon (irit,enak,anti gagal)bisa pakai teflon kecil
Dari dulu pengen bikin Bika Ambon..cari2 resep kok ribet ya...mana bahan nya banyak...Klo gagal sayang kebuang 😊. Alhamdulillah akhirnya ketemu resep di Instagram mba Saltytongue Bahan nya sederhana...sekali coba langsung berhasil...and rasa nya enaaaak banget...kaya yg d jual d toko kue..seneng nya...😍😍. Thank you ya Mak koncen...resep nya oke punya.
Bika Ambon (irit,enak,anti gagal)bisa pakai teflon kecil
-
Rini Syahri“Setor recook ya mbak...Mantap surantap,,, enak kyk yg djual2 tu. XixixiMakaci ya mbak resepnya,,,” -
jusdi“nyoba lagi ternyata berhasil thanks resepnya” -
novie riezma“Firs time bikin bika ambon mbak.....thanks a lot resepnya.....berhasil nyarang.senenengggggggg bgt.gara2 semalem di tantang suami suruh bkin ini.” -
jusdi“thanks resepnya enak..cuma kuranf berminyak/basah kurang apa yach” -
enjang parahyanggini“Trims resepny... enak.. tp untuk takaran tepung gulany pake sendok. Gak da timbangan... hasilny empuk bersarang...dan saya gak pake teflon. Agak gosong sdikit lg bawahny. It's my first time... sukses... share resepny...boleh???”
Dari dulu pengen bikin Bika Ambon..cari2 resep kok ribet ya...mana bahan nya banyak...Klo gagal sayang kebuang 😊. Alhamdulillah akhirnya ketemu resep di Instagram mba Saltytongue Bahan nya sederhana...sekali coba langsung berhasil...and rasa nya enaaaak banget...kaya yg d jual d toko kue..seneng nya...😍😍. Thank you ya Mak koncen...resep nya oke punya.
Cara Membuat
- 1
Campur di mangkuk besar/baskom Tepung terigu + Sagu(Maizena)+Pernifan(ragi).
- 2
Lalu tuang santan yg sudah dingin/suam2 kuku sedikit-sedikit sambil di aduk rata. (Aku pakai wisk) Diamkan 20 menit sampai berbuih.
- 3
Tambahkan gula pasir, susu kental manis, lalu telur aduk rata.
- 4
Terakhir masukan Margarin cair aduk rata lalu diamkan 1 jam.
- 5
Panaskan loyang kue lumpur (aku pakai teflon) oles margarin lalu tuang adonan masak dengan api sangat kecil biar tidak cepat gosong, biarkan terbuka sampai gelembung kecil/buih yg timbul berbentuk rongga kecil, baru tutup agar matang merata bagian atas.
- 6
Note: karena gak punya loyang kue lumpur/martabak mini aku pakai teflon ukuran 18cm, tutup nya pakai tutup panci biasa..😂. Harus banyak akal ya mom...yg penting sesuai takaran..waktu masak santan lebihkan dari 250ml karna waktu mendidih akan menyusut, lalu saring ambil 250ml buat bahan tunggu sampai dingin/suam2 kuku baru gunakan. bahan lain aku pakai timbangan, di jamin enak...bahan2 terjamin kwalitasnya. Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Udah lama banget pengen bikin bika ambon, tapi gatau deh kenapa berasa ribet.Pas buka CP nemu resep bika ambon pake teflon, akhirnya eksekusi deh ada beberapa langkah dan bahan yang sedikit aku modif. Dan ternyata gak seribet yang kupikirkan, alhamdulillah enak keluarga pada suka 😍Source : Desriayu#lihairecook2_Yogyakarta#selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Kebetulan ada sisa kelapa parut dikulkas jadi kepikiran buat bikin bika ambon nih udh lama gak bikin, enak dimakan pas anget2 wkt sarapan. Karena ini dibuat pake ragi jadi hrs didiamin dulu ya 1-2jam sblm dimasak, jadi buat menghemat waktu aku bikin adonannya mlm lalu disimpan dikulkas (gak lupa ditutup) jadi paginya tinggal dimasak dch...😊
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Bika ambon kali kedua dibikin, dan berhasil. Senangnya, bisa dibilang berhasil adalah ketika bika ambonmu bersarang saudara-saudara.. Bika ambon sejenis dengan martabak manis, kalau tidak bersarang berarti anda belum beruntung 😆 ini sederhana sekali, tak ada pemanggang/oven teflon pun jadi. Yeaay, terima kasih yang sudah berbagi resepnya yang lain selamat mencoba yah. Semoga berhasil 😀👍🏻
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
pertama kali bikin bika ambon teflon buat ngemil malam suami yang baru pulang kerja. recook resepnya ibu "Merri Silvia". #Ramadhan #dirumahaja #biargemuk #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_WarnaKuning
-
Bika Ambon Teflon Lembut Bika Ambon Teflon Lembut
Kue bika ini rasanya enak, Lembut dan berserat.Satu resep Kue bika ambon ini menghasilkan 17 buah kue dengan menggunakan cetakan kue lumpur /snack maker 7 lubang.⚘ Resep Ke 293 ⚘#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Salah satu resep favorit ❤. Resepnya cukup mudah, asal diikuti stepnya satu persatu dengan benar.Source : The Hasan video#CookpadCommunity_BekasiNote:Menggunakan tepung tapioka hasilnya tekstur lebih kenyal dan warna lebih cerah. Sedangkan jika menggunakan tepung sagu tekstur lebih lembut namun warna agak pucat.
-
Bika Ambon Ekonomis (pakai teflon) Bika Ambon Ekonomis (pakai teflon)
yippiiieeee... akhirnya bisa bikin bika ambon tanpa banyak telur dan banyak waktu. ini kue favorit saya sejak masih kecil. dulu sama ibu cari2 resep, tapi kok ya telurnya segrambeng n waktu mendiamkannya lamaaa banget. akhirnya mengurungkan niat bikin sendiri, aahh mending beli aja deh.ehh ketemu resep mba dhiah ini. cuma butuh dua telur aja, dan bikinnya juga ga lama. hmm eksekusi deh. enaakkk lhooh jadinya.source: Dhiah Oddie
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
its my first Bika bun..... deg2an kalau failed gak bersarang tapi Alhamdulillah.... yeayy.. berhasill..., saya share Bahan per bagian sesuai urutan pengerjaan ya bun biar gampang dan meja kerja bersih hehheh keliatan banyak padahal simple aja.... cusss nyokkk...
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Kue manis ini adalah salah satu kue favorit suami. Mencoba beberapa kali, sampai akhirnya klik dengan resep dari Tya's KitchenHasilnya kenyal, enak, wangii...Semoga resep ini menginspirasi dan bermanfaat. Happy baking!Season everything with Love 💚Gbu#GA_TheNextLevel#cookpadCommnity_solo#Timlo_KueManisKueAsin#akuAsin#akuManis#kampoengRamadhanSource: Tya's Kitchen
-
Bika ambon teflon Bika ambon teflon
nyontek resepnya mba NadiaHayu, bika ambon ekonomis cuma 2 telor plus pake teflon masaknya. bawahnya gosong tp kuenya enak manisnya pas. cobain yuuuSource : NadiaHayu @dapurjawara
-
Bika Ambon Teflon Bersarang Bika Ambon Teflon Bersarang
Bika ambon versi ekonomis nan legitt ❤️#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepungsourch: Maccby_kitchen 🤗
-
Bika ambon teflon Bika ambon teflon
Resep sis frielingga sit,dgn sedikit modifikasi..#enakanbikinsendiri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar