الخطوات
- 1
ناخد كاس الخلاط الكهربائي نضع فيهم المكونات والدقيق ليس كليا الى ان تتجانس المكونات نضعه في اناء ونكمل بقية الدقيق مع الخلط بالملعقة
- 2
نتركه لمدة5 دقائق يرتاح
- 3
ثم نقوم باخراج الهواء ونتركه يتخمر الى ان يتضاعف حجمه
- 4
بعد الاختمار
- 5
نقوم بدهن اليدين وصينية ونقسمه لكويرات متساوية
- 6
نضع 2 مقالي واحدة بها القليل من الزيت والثانية بها زيت غزير الى ان تسخن جيدااا
- 7
نترك المقلاة التي بها زيت قليل على نار هادئة ناخد العجين ونقوم بوضع ثقب وتشكيل السفنج ونضعها بالمقلاة التي بها زيت قليل الى ان تنتفخ ونرجعها للمقلاة التي بها زيت غزير على نفس الجهة الى تنتفخ اكثر تتحمر ونكمل بنفس الطريقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ام ياسر سيدة مغربية اهوى الطبخ والحلويات اتنفس في مطبخي من خلال تجاربي لعدة وصفات من مختلف المطابخ العالمية لدي قناة على يوتوب يتابعها مليون و900 الف شخصرابط قناتي oum yasser ام ياسر على اليوتوب نتمنى تزوروني👇👇👇👇👇https://www.youtube.com/channel/UCXeqMgMSAElK-T9MpGaJjEw
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9442614
التعليقات (3)