Semur Daging Tahu Kentang

Rensi Viana
Rensi Viana @rensi61116
Tangerang

Searching resep semur daging, ternyata bumbunya ga match sama stok yg saya punya 😁 jadilah saya bikin semur seperti yg biasa saya bikin, hanya di modif sedikit...

Semur Daging Tahu Kentang

18 orang berencana membuat resep ini

Searching resep semur daging, ternyata bumbunya ga match sama stok yg saya punya 😁 jadilah saya bikin semur seperti yg biasa saya bikin, hanya di modif sedikit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 grdaging sapi, iris tipis
  2. 1 buahtahu putih, potong kotak dan goreng
  3. 1 buahkentang, potong 12
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 ruasjahe, geprek
  7. 1 batangkayu manis
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. Secukupnyamerica dan garam
  12. Secukupnyakaldu jamur (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukkan jahe dan daun salam, oseng hingga layu.

  2. 2

    Masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna. Tuang air sampai daging terendam sepenuhnya.

  3. 3

    Masukkan kentang, tunggu hingga air mendidih.

  4. 4

    Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa.

  5. 5

    Masak hingga kentang setengah empuk, masukkan tahu. Masak hingga kentang benar2 empuk (kalau airnya mau kering bisa ditambah, sesuaikan bumbunya)

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rensi Viana
Rensi Viana @rensi61116
pada
Tangerang
masih belajar masak, coba terus dan coba lagi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa