Homemade Mie Telor

Dinda Permata
Dinda Permata @cook_2109861
Batu

Mie Ayam dari mie telor homemade

Saya penggemar berat Mie Ayam. Dulu awalnya bikin mie ayam sendiri saat hamil, biar amann.. Sekarang sudah punya dua anak keterusan bikin mie ayam sendiri.

Tentunya bikin mie ayam sendiri lebih sehat, bisa nambah sepuasnya 😆

Homemade Mie Telor

3 orang berencana membuat resep ini

Mie Ayam dari mie telor homemade

Saya penggemar berat Mie Ayam. Dulu awalnya bikin mie ayam sendiri saat hamil, biar amann.. Sekarang sudah punya dua anak keterusan bikin mie ayam sendiri.

Tentunya bikin mie ayam sendiri lebih sehat, bisa nambah sepuasnya 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Membuat Mie Telor
  2. 50 grTepung Tapioka
  3. 250 grTepung Terigu protein tinggi (saya pakai cakra)
  4. 1 sdmGaram
  5. 2 butirTelor
  6. Membuat Topping Mie Ayam
  7. 1/2 kgdada ayam
  8. 1 sdmSaos tiram
  9. 1 sdtGaram
  10. 3 siungBawang Putih
  11. 4 sdmKecap Manis
  12. Minyak Ayam
  13. 100 gramkulit ayam
  14. 10 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dalam air yang banyak dan mendidih. Beri minyak dalam air. Rebus sebentar saja sampai dengan matang. Tiriskan. Beri sedikit minyak agar tidak lengket

  2. 2

    Tumis semua bahan jd satu, cicipi dan koreksi rasa

  3. 3

    Cara membuat minyak ayam. Goreng kulit hingga kering. Ambil minyaknya. Gunakan untuk campuran penyajian mie.

  4. 4

    Penyajian. Ambil mangkok, masukkan 1 sdm minyak ayam, campur mie secukupnya. Tambah topping ayam, daun bawang, bakso, bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Permata
Dinda Permata @cook_2109861
pada
Batu

Komentar

Resep Serupa