Udang Saos

Iva Merdeka
Iva Merdeka @mamabano

Hari ini jadi chef dadakan dpesta kakakku...😂😁
hari ini dia ultah dan mau undang temen2nya makan...
dan Udang saos ini adalah salah satu menu yg direquest untuk dhidangkan...

Udang Saos

9 orang berencana membuat resep ini

Hari ini jadi chef dadakan dpesta kakakku...😂😁
hari ini dia ultah dan mau undang temen2nya makan...
dan Udang saos ini adalah salah satu menu yg direquest untuk dhidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgUdang
  2. 2 bhbawang bombay
  3. 1 bgksSaos tomat
  4. 1 bgksSaos cabe
  5. 2 sdmgula pasir
  6. secukupnyagaram micin
  7. minyak goreng
  8. Bumbu:
  9. 2 onscabe merah
  10. 5 siungbawang merah
  11. 8 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang beri sedikit garam, goreng dengan minyak hingga berubah warna/setengah mateng saja lalu sisihkan....

  2. 2

    Haluskan bumbu (cabe, bawang merah-putih) lalu tumis dengan minyak.

  3. 3

    Setelah cabe matang tambahkan saos cabe dan saos tomat, beri juga garam, micin dan gula...aduk aduk hingga bumbu larut/tercampur....

  4. 4

    Tambahkan sedikit air agar saos tidak terlalu kental. masukkan bawang bombay yg telah di iris... aduk2 hingga bawang layu.

  5. 5

    Tes rasa...jika sudah sempurna masukkan udang yg telah dgoreng sebelumnya...campur bersamaan dengan saus hingga merata...

  6. 6

    Selamat menikmati....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iva Merdeka
Iva Merdeka @mamabano
pada

Komentar

Resep Serupa