Tongkol Suwir Rumahan

19 orang berencana membuat resep ini

#MurahMeriah rasa enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongtongkol
  2. 1 batangserai
  3. 2daun salam
  4. 1 ruas jarilengkuas dimemarkan
  5. Garam
  6. 1 sdtgula putih
  7. Kaldu bubuk secukupnyminyak untuk menumis
  8. Bumbu
  9. 4 butirbawang merah
  10. 2 butirbawang putih
  11. 4cabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk kasar bumbu sisihkan

  2. 2

    Kukus tongkol selama 10 menit kemudian suwir-suwir

  3. 3

    Tumis bumbu masukkan daun salam, serai dan lengkuas

  4. 4

    Masukkan tongkol aduk-aduk beri garam,gula dan kaldu.

  5. 5

    Masak hingga matang, angkat kemudian hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Harits Yeni
Ummu Harits Yeni @cook_16983045
pada
Kampung Serang, Karawang

Komentar

Resep Serupa