Cumi sambal

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgCumi
  2. 8 bijibawang putih
  3. 15 bijibawang merah
  4. 2 bijikemiri
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 sdtterasi
  7. 5 bijitomat hijau kecil
  8. 10cabe keriting
  9. 5cabe hijau
  10. 1 ruaskunyit
  11. 2 ruaslengkuas
  12. 10cabe rawit
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtmicin
  15. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi2nya dibersihkan semuanya dan dicuci dl.setelah itu di rebus dl sebentar,jgn sampai kelamaan kira2 10 menit angkat tiriskan.

  2. 2

    Semua bumbu2nya di ulek saja, kecuali lengkuas dan cabe rawit,setelah itu tuangkan minyak sayur dan masukan bumbu2 yg sudah di ulek,lengkuas, dan cabe rawit. Bumbu2 tsb ditumis sampai wangi.

  3. 3

    Stlh bumbu2 nya sudah merata wanginya,masukan cumi2 yg telah direbus,garam,micin,lada.

  4. 4

    Tumis sampai meresap semuanya,angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indrawati Tjong
Indrawati Tjong @cook_17383831
pada
serpong bsd
Saya merasakan kebahagiaan disaat saya bisa memasak dan meluapkan hobi saya dalam membuat resep masakan yg baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa