Roti unyil ncc

Resep ini sbnrnya adalah resep roti unyil ncc. Tp sy modif tambah susu bubuk, hasilnya empuk bgt, enak bgt dah. Ngulen tangan aja jadi asal ngulennya bener. Sy ngulen 30menit tapi pada suhu dingin ya biasanya sy ngulen dini hari, dan air bner2 harus dingin..
Roti unyil ncc
Resep ini sbnrnya adalah resep roti unyil ncc. Tp sy modif tambah susu bubuk, hasilnya empuk bgt, enak bgt dah. Ngulen tangan aja jadi asal ngulennya bener. Sy ngulen 30menit tapi pada suhu dingin ya biasanya sy ngulen dini hari, dan air bner2 harus dingin..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi, gula, bread improver, kuning telur sambil diaduk masukkan air sedikit2 kemudian uleni hingga kalis, kemudian masukkan mentega dan garam ulen lagi hingga kalis elastis.
- 2
Diamkan adonan 30 menit, kemudian bagi adonan. Sy bagi 15gr bulatkan. Tunggu 15 menit.
- 3
Kemudian isi sesuai selera, tunggu hingga mengembang kurang lebih 45-60 menit tergantung suhu ruangan. Poles dengan bahan polesan. Untuk roti yg dalamnya sosis lebih baik sosis di kukus atau dipanggang dulu agar sudah matang. Dan roti lebih awet.
- 4
Panaskan oven panggang 100 derajat celcius, atau tergantung oven masing2. Setiap memanggang roti pada dasar oven sy taruh mangkok aluminum yg tahan panas, berisi air matang. Uapnya itu nanti akan membuat roti lebih lembut ga kering. Sy panggang selama 10-15 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti unyil by ncc Roti unyil by ncc
Ide dari bokap yg tiba2 buka youtube masak2. Karena hari minggu dan #dirumahsaja. Terciptalah ide buat roti unyil ini.Disini sy tulis 1/2 resep dr resep asli yg ada di youtube Fatmah. melisa tjahja -
Roti Unyil NCC Roti Unyil NCC
Ceritanya lagi buka-buka youtube ga sengaja ngeliat punya mbak Fatmah langsung eksekusi.. Saya pake setengah resep ya supaya hand mixernya ga kerja terlalu keras.. Emeldah Suwandi -
Roti Unyil ncc Roti Unyil ncc
Aku tu orangnya males ,,Males ngulen,males pake mixer ..jadi sukanya autolisis minimal 2 jam.anDan itu sudah bagus adonannya .. Mama mashel -
Roti Unyil (Roti Manis NCC) Roti Unyil (Roti Manis NCC)
Assalamu'alaikum, Hai Hai Hai ketemu lagi di posbar #CookpadCommunity_Bogor kali ini temanya "Roti Unyil" ide dr mba wahyu pandawie (pawon bunda dinda), inget dulu uwa saya pernah bilang "apa enaknya makan roti kecil-kecil begini makan satu kurang, makan banyak malu" 😜 makanya roti unyil saya ga unyil-unyil banget ditimbang peradonan @20gr ga sabaran juga takut juragan bangun 😁 untuk menghasilkan yg unyil banget bisa di timbang @10gr ya.Sudah bertahun-tahun ga ngeroti jadi lupa sama karakter oven sendiri😔 belum puas sih sama hasilnya, menurut saya masih pucat ga kecoklatan atasnya tp segini lumayan lah utk pertama kalinya lagi☺Saya pakai resep roti manis NCC, tekstur adonannya sukak banget, gampang dibentuk juga pokoknya juara...Resep ini juga bentuk kontribusi saya dlm challenge peringatan hari kanker anak sedunia yg jatuh pada tanggal 10 feb 2020.Pesan saya untuk adik-adik kecil yg sedang berjuang melawan kanker " Adik kecil hebat, Semangat ya nak, makan yang bergizi supaya sehat lagi " #ComBoNgabibita_RotiUnyil#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib Badoci -
Roti unyil Roti unyil
Roti yg ku bentuk kecil2 ini ,ankqu suka..Gak terasa klr dari oven lgsung.. Hap.. Hap. Hap😂😂Alhamdulillah bisa jg buat bekal sekolah bocil jg krn jadi banyak😁 dyah wahyu sulistisni -
Roti Unyil Roti Unyil
Hai moms...buat para mommies yg suka ngemil roti, terutama roti unyil yg imut2 kyk gini, kudu nyobain resepnya roti Unyil ibu Fatma NCC, bahannya simpel, rasanya enak & empuk awet smp 3 hr lhoo...Aku share resepnya ya moms, biar klo kepengen roti unyil gak perlu jauh-jauh lg ke Bogor tinggal cuzzz ke dapur aja 🤭 R.A. Widya Novianti Rizki -
-
Roti unyil Roti unyil
Kebetulan anak2 sama suami suka sama roti unyil makanya wajib bisa karena kalau beli terus lumayan nguras dompet juga😀💜 setelah nemu celah baru deh ngeterusan bikin roti ini😘 @mamahcookpad Antie Yulianti -
Roti unyil Roti unyil
Hari ini bikin roti unyil,kenapa dinamain unyil ya karena bentuknya yg mungil seperti siunyil hihi...kali ya mangkanya dinamain roti unyil. anak2 suka banget sama roti unyil,jadi bikin deh dirumah#rotiunyil#rotimini#rotimanis Tuti hantiyah -
-
Roti unyil Roti unyil
Suka aja makan roti yang kecil - kecil bisa bolak balik nambah,kali ini saya bikinnya agak besaran ya,Mams..kalo roti unyil biasanya dough 10 gram,ini saya pakai dough 25 gram biar cepet selesai,hehe...1 resep ini bisa jadi 20 pcs Dewi Lilik Sulistyowati -
Roti unyil Roti unyil
Hai-hai mams,, gak kerasa udah hari selasa lagi ya.. itu tandanya mulai combo ngabibita, minggu ini temanya roti unyil ide dari mba dinda. Alhamdulillah gak bolos biarpun bari riweh 😅, tapi seneng disini kita bisa terus berkreasi sambil nimba ilmu. Kendala di roti unyil ini kl manggangnya kelamaan suka keras jadi harus terus di cek kl pake otang. Sama kl ngebentuknya itu luamma haha senam jari ma tangan deh nih. Baiklah buat resep sya masih pake resep andalan cuma di kasih susu sama airnya ganti susu fullcream, dan butter jadi vvangi sekali. Cuss yuk bikin#ComboNgabibita_Rotiunyil#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia Nur Baeti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar