Roti kentang

Biasanya aku bikin roti pakai terigu protein tinggi,karena banyak temen yang nanya bisa ga pakai terigu protein sedang jadi aku coba pakai terigu segitiga biru..ternyata ga mengecewakan.ngembangnya bagus,seratnya halus dan rotinya pun empuk 😍😍
Roti kentang
Biasanya aku bikin roti pakai terigu protein tinggi,karena banyak temen yang nanya bisa ga pakai terigu protein sedang jadi aku coba pakai terigu segitiga biru..ternyata ga mengecewakan.ngembangnya bagus,seratnya halus dan rotinya pun empuk 😍😍
Cara Membuat
- 1
Campurkan dan aduk rata terigu,gula,susu bubuk dan ragi instan.
- 2
Masukkan telur,aduk rata.
- 3
Masukkan kentang kukus halus,aduk rata.lalu tuangi air/susu cair sedikit".uleni setengah kalis_aku pakai mixer philip yang spiral.
- 4
Kalau sudah dirasa pas,hentikan pemberian air/susu cair.
- 5
Masukkan garam dan margarin,uleni sampai kalis_15 menitan.
- 6
Letakkan adonan ke bidang datar,lanjut uleni pakai tangan.taburi tepung sedikit".
- 7
Biarkan kalau adonan masih terasa lengket,tidak perlu menambahkan banyak" tepung.bulatkan adonan simpan di wadah yang telah diolesi minyak goreng.tutupi serbet,diamkan 60 menit.
- 8
Kempeskan adonan,uleni lagi sebentar.adonan siap dibagi" dan diberi isian sesuai selera.
- 9
Kalau adonan masih lengket akan susah di bentuk,nah...rahasianya,lumuri adonan dengan sedikit minyak goreng.adonan akan mudah dibentuk dan ga lengket.hasilnya roti pun akan lebih empuk..😘
- 10
Tata di loyang yang telah di olesi margarin..panggang di oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 15-30 menit.tergantung oven masing" ya..
- 11
Jangan lupa olesi permukaan roti dengan susu cair sebelum di panggang..juga olesi segera permukaan roti yang telah matang dengan margarin selagi panas.akan menghasilkan roti yang mengkilap nan moist.selamat mencoba 😚😚
- 12
Ini di dalam oven.
- 13
Ini sesaat setelah keluar oven.mengembang kan pemirsah 😍 maapkan ada yang buruk rupa,hehehe..
- 14
Keluarkan dari loyang dan dinginkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti kentang Roti kentang
Bikin roti kmrn sore buat sarapan pagi...Baru pertama kali ini nyoba buat roti pake kentang...empuk banget hasilnya lembut..sampe besoknya jg tetep empuk, lembut....yuk coba buat.. Diah Dwi 🍄 -
Roti kentang Roti kentang
Bangun pagi langsung eksekusi roti kentang nya mba fitsas.tp menyesuaikan bahan yg ada di rumah.ngejar buat sarapan anak' Anjani Wijaya -
Roti kentang Roti kentang
tadinya mo.bikin donat ternyata terlalu banyak..jadilah dbagi 2...enak juga rotinya lembab Dewi Arimbi -
Roti kentang Roti kentang
Karena aku kalo bikin adonan. Kadang kelembekan. Jd ak ga pasti brp ukurannya. NIA -
Roti kentang Roti kentang
Resep yang satu ini bakalan jadi resep favorit deh... Ngelihat gadis kecilku makan sampai 4 potong roti bikin hati emak nya senang banget..Saya suka isinya pake keju claf, jadi rotinya manis dan kejunya asin, di gabung gitu rasanya mantap bangetEmpuknya bisa tahan sampai 4-5 hari lhoo 😉😉 Selene Cake -
-
Roti kentang Roti kentang
Hay bun..Salam sehat utk qt semua ya..Nahh ini aq buat roti dgn adonan yg pake kentang bun.. rasa ny lebih empuk dan manis ny lebih pas menurut ku..Di coba ya bun..Ohy ini aq buat pake oven tangkring ya bun,gak bsa ditentuin wktu nya tp klo aq panggang hanya di rak atas sekitar 15-20 menit aja..Source : Fitri sasmaya Bunda Acha -
Roti kentang Roti kentang
Weekend ditanggal tuir dirumah aja nih moms. Ga usah panik kita cus ke dapur aja bikin cemilan buat anak² dan suami tersayang. Aku ada resep roti yg lembut dan harum. Kali ini aku bikin dengan tambahan kentang. Ternyata enak jg lo moms rotinya jd tambah enk dan lembut dan harum. Cus kita mulai eksekusi 💃💃💃💃#PejuangGoldenApron2 NendenRsetiawan -
Roti kentang Roti kentang
Suka banget roti kentang ini.. Cari2 resep roti kentang ini di cookpad gak ada.. Alhasil aq tulis aja resepnya dicookpad biar kalo buku resepku hilang masi tersimpan disini.. Ini resep dr mamaku..Didaerah lain apa ya namanya.. Klo di gresik yg kutahu namanya roti kentang.. Intan Dwie Agustine -
-
Roti kentang Roti kentang
Dikarenakan kentang masih ada sisa, bosan jg bikin donat terus, bosannya bukan krna donatnya tpi krna proses menggorengnya,,,hehehe, jdilah adonan donat kentang dioven aja, hasilnya GK kalah lembut dri milkbread,,,hehee Afriyenti Yen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar