Roti kentang
Weekend ditanggal tuir dirumah aja nih moms. Ga usah panik kita cus ke dapur aja bikin cemilan buat anak² dan suami tersayang. Aku ada resep roti yg lembut dan harum. Kali ini aku bikin dengan tambahan kentang. Ternyata enak jg lo moms rotinya jd tambah enk dan lembut dan harum. Cus kita mulai eksekusi 💃💃💃💃
Roti kentang
Weekend ditanggal tuir dirumah aja nih moms. Ga usah panik kita cus ke dapur aja bikin cemilan buat anak² dan suami tersayang. Aku ada resep roti yg lembut dan harum. Kali ini aku bikin dengan tambahan kentang. Ternyata enak jg lo moms rotinya jd tambah enk dan lembut dan harum. Cus kita mulai eksekusi 💃💃💃💃
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan² A, bahan B(isian roti) dan bahan C(untuk olesan)
- 2
Simpan bahan² dalam wadah masukkan terigu protein tinggi, terigu pro sedang, gula, susu bubuk, ragi instant dan kentang halus, telur kemudian tuangi susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis, kemudian masukkan mentega,butter dan garam uleni lagi hingga benar² kalis
- 3
Setelah kalis masukkan kedlm wadah, sy pk bowl tupperwere yg berseal kedap udara diamkan sampai adonan mengembang
- 4
Diamkan sampai mengembang 2x lipat, Lalu kempeskan uleni sebentar. Bagi adonan sy timbang @65 grm. Bentuk seperti digambar, gilas dengan rolling pin, tipis memanjang keatas. Lalu simpan pisang diatasnya beri coklat ceres atau keju diatasnya kemudian
- 5
Ikuti langkah seperti digambar ini. Perlahan bawahnya sambil dirapatkan.
- 6
Setelah bentuknya sempurna tata di dalam kertas roti, tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 15-20menit sampei mengembang. Setelah profing ke 2 kita oles2 atasnya dengan kuning telur 2btr dicampur susu uht 2sdm aduk dan oles2 diatasnya setelah rata kasih parutan keju atau coklat ceres diatasnya dan siapkan oven Panaskan oven suhu 180 derajat lalu panggang selama 20-25 menit pakai api bawah
Keluarkan dari oven, oles dengan butter(tdk perlu dcairkan)
- 7
Adonan ini juga bisa kita bikin roti sobek ya moms seperti digambar ini.
- 8
Nah ini penampakannya.
Resep Serupa
-
Roti kentang Roti kentang
Dikarenakan kentang masih ada sisa, bosan jg bikin donat terus, bosannya bukan krna donatnya tpi krna proses menggorengnya,,,hehehe, jdilah adonan donat kentang dioven aja, hasilnya GK kalah lembut dri milkbread,,,hehee
-
Roti kentang Roti kentang
6 jan 2020Pertama kali nya ikutan GA clover karna memang barusan gabung di clover juga.GA kali ini di sponsori sm mb @putrichristian,semoga rezeki nya tambah lancar.Makasih buat mb @dwi W,mb @syahara,dan mb @yoshi sdh di perkenankan bergabung dengan clover,sekali lagi makasih banyak.Source's : fitri sasmaya#PejuangGoldenApron2#minggu15#CloverSweetesMoment#NewYearChallenge#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Clovercookinglover#cookpadcommunity_sidoarjo#SatuResepSatuPohon
-
Roti kentang Roti kentang
tadinya mo.bikin donat ternyata terlalu banyak..jadilah dbagi 2...enak juga rotinya lembab
-
Roti kentang Roti kentang
Resep yang satu ini bakalan jadi resep favorit deh... Ngelihat gadis kecilku makan sampai 4 potong roti bikin hati emak nya senang banget..Saya suka isinya pake keju claf, jadi rotinya manis dan kejunya asin, di gabung gitu rasanya mantap bangetEmpuknya bisa tahan sampai 4-5 hari lhoo 😉😉
-
Roti kentang Roti kentang
Source :mbak fitri sasmayaRoti Kentang Empuk https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3842477-roti-kentang-empuk.. bahan2 persis resep beliau hanya bahan isian sy modif.
-
Roti kentang Roti kentang
Suka banget roti kentang ini.. Cari2 resep roti kentang ini di cookpad gak ada.. Alhasil aq tulis aja resepnya dicookpad biar kalo buku resepku hilang masi tersimpan disini.. Ini resep dr mamaku..Didaerah lain apa ya namanya.. Klo di gresik yg kutahu namanya roti kentang..
-
Roti kentang Roti kentang
Bangun pagi langsung eksekusi roti kentang nya mba fitsas.tp menyesuaikan bahan yg ada di rumah.ngejar buat sarapan anak'
-
-
-
Roti kentang Roti kentang
Hay bun..Salam sehat utk qt semua ya..Nahh ini aq buat roti dgn adonan yg pake kentang bun.. rasa ny lebih empuk dan manis ny lebih pas menurut ku..Di coba ya bun..Ohy ini aq buat pake oven tangkring ya bun,gak bsa ditentuin wktu nya tp klo aq panggang hanya di rak atas sekitar 15-20 menit aja..Source : Fitri sasmaya
-
Roti kentang Roti kentang
Resep ini diadaptasi dari resep mba ricke indriani, tetapi sudah di modifikasi sesuai bahan yang saya punya..dari sekian banyak resep roti yang pernah saya coba, inilah yang paling tahan lama empuknya..mengingat saya hanya ngulen pake tangan 😅😅
-
Roti kentang Roti kentang
Awalnya mo bikin donat udah bentuk bulat2 tinggal di bentuk n goreng,tapi tiba2 baby ku bangun...so aku bake aj sekalian coba2 bikin roti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar