Ote-Ote Bihun

Lagi pengen nyemil2,,kepikiran pengen gorengan ote-ote,langsung bikin dech😉
Ote-Ote Bihun
Lagi pengen nyemil2,,kepikiran pengen gorengan ote-ote,langsung bikin dech😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih gubis lalu di sisir,cuci wortel lalu potong kecil2 seperti korek api.Rebus bihun ½ matang lalu angkat dan siram pakai air dingin lalu di gunting2 agar tidak molor2 bila di goreng nanti.
- 2
Masukan tepung terigu & tepung beras dalam wadah lalu beri air sedikit demi sedikit (jgn sampai cuer adonanya),lalu masukan bumbu halus,telur yg sudah di kocok dahulu,Royco dan kunyit bubuk,aduk2 sampai adonan tercampur,lalu masukan gubis,wortel,bihun & daun bawang dan aduk2 lagi.
- 3
Panaskan minyak di wajan,lalu sendokin adonan pakai sendok besar dan goreng sampai agak kecoklatan,angkat dan siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ote-Ote Ote-Ote
Lagi males masyak ceritanya, krn PakSu keluar kota. Nenek sdh maem nasi goreng. Aku buat ote-ote/bala-bala/bakwan/heci/hongkong aja deh... Kalo beli isiannya dikiiiittt... Serasa makan tepung goreng aja. Lagian minyaknya itu ya... Sdh hitaaaam msh aja dibuat nggoreng. Buat sendiri lbh mantap, lebih puas makannya. Lagi pingin maem nasi lauknya itu, sama sambel yg ga pedes. Wes... gitu aja 😊 @dokterdianna -
Ote-Ote Ote-Ote
Ini dulu salah satu jualan almh ibu aku, kami berdua uprek didapur sedari pagi untuk menyiapkan semua menu aneka gorengan untuk dijual disiang hari diteras rumah.Sangat seru sekali kegiatan kami pada saat itu, sekarang hanya tinggal warisan resep yang beliau wariskan ke aku. Kini sudah tidak bisa lagi kurasakan bercengkerama sambil memasak dan makan bareng sepiring berdua bareng beliau.Dan ote-ote ini adalah gorengan buatan ibu yang paling aku suka, baru turun dari penggorengan sudah kucemilin, karena enak gurih dan ada sentuhan manisnya, cocok dimakan bareng sambal petis yang gurih pedas.Kalian wajib coba deh ote-ote resep almh ibu aku 😊.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Ote-Ote Ote-Ote
Lumayan lah buat cemilan krucilku hari ini, resep ote-ote ini saya recook dari bunda Ela Makasih resepnya bunda 🤗Menurut saya ini rasanya mirip bakwan. Oiya saat mencampurkan terigu dengan air, tuang sedikit dulu airnya, dikira-kirakan aja ya bunda, tekstur adonan mirip kalo kita buat bakwan, tadi saya lupa takar airnya bunda hehe...#WanilahMeolahBeasa#WanilahMeolah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_id_Kalsel#Pekan_31#Minggu_ke2 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Ote-Ote Ote-Ote
Salah satu gorengan favorit selain tahu isi dan gimbal tempe, bikinnya gampang banget pakai resep dari Mbak @dapur_mrdull #JajananPasar25 #GAS2025 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_JajananPasar2025Btw di sini aku bikin 1/2 resep ya! Ote-ote di daerah lain juga dikenal dengan nama weci dan bala-bala, jajanan ini banyak dijajakan di pasar tradisional untuk pengganjal perut di jam sarapan. Puput Palipuring Tyas -
Ote-Ote Ote-Ote
#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaruOrang sebut ini byk namanya kalo aku sebut ya ote2, tp dsini dbilang bakwan, ada yg bilang bala2, ada yg bilang heici, hongkong, banyak lah.. tergantung kota kalian dimana hehehe 😊 apapun namanya yg penting enk dmakan..Dulu Setiap dbuatkan mama pasti segera ludes pas msh anget.. Dapur Benz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar