Mártások, sült húsok mellé tökéletes köret. Kívül roppan, belül puha krémes a sajt miatt. 😋Készítethetünk egyszerre többet, így le is tudjuk fagyasztani, legközelebb pedig csak ki kell kapni, és sütni.Először tálcán tegyük be a mélyhűtőbe, utána mehet zacskóba. :)

Sült húsok mellé régebben is készítettem krokettet, ez a verzió gluténmentes étrendbe is beilleszthető.

Villámgyors, elronthatatlan túrógombóc, eredetileg Horváth Ilona receptje, gluténmentes változatban. #2019

#gluténmentes #tojásmentes #glutenmentesizlik

#gluténmentes

Ezt az áfonyás burgonyakrokettet vadételek mellé szoktam elkészíteni.

Nagyon jó ez a lisztkeverék, amit a kroketthez használtam.

Amikor az ember lánya 40+ korában megkapja a diagnózis magáról és a gyerekeiről, hogy gluténérzékenyek mindannyian, van egy pár étel ami átsuhan a fején, hogy hogyan is lesz ezután... a rántott hús az egyik ilyen.Aztán nyugodtan végiggondoljuk a dolgokat, alszunk rá jóóó párat és szépen minden körvonalazódik gluténmentesen.A búzalisztet rizslisztre a panírmorzsát pedig gluténmentes zsemlemorzsára kell cserélni és tökéletes gluténmentes rántott hús lesz.Ha valaki mindkétféle rántott húst készít, vagy gluténérzékeny ismerősét szeretné meglepni gm rántott hússal arra ügyeljen, hogy először mindig a gluténmentes rántott hússal dolgozzon. Először azt panírozza be és süsse ki, tegye félre és csak ezután dolgozzon a búzalisztes dolgokkal, így elkerülhető, hogy a gluténmentes étel gluténnal szennyeződjön.A sorrendet NE cseréljük fel !!! Búzalisztes hús után TILOS gluténérzékenynek ugyanabban az olajban rántott húst sütni.

Nagyszerű köret a szaftos, szószos fogások mellé. Kívül ropogós, belül pedig finom omlós.

Nálunk ez egy gyógyító étel. Ha semmit sem eszik meg a beteg, ez biztosan lecsúszik. Na persze, a húslevest nem tudja űberelni!