Bahan-bahan

  1. 3 kepingmi burung dara
  2. Wortel secukupnya diparut sebesar korek api
  3. secukupnyaDaun sawi ijo
  4. 2 butirTelur dikocok lepas
  5. Minyak goreng utk menumis bumbu
  6. Bumbu yg dihaluskan
  7. 3 siungBawang putih
  8. 3 siungBawang merah
  9. 1 butirKemiri
  10. Bahan lain
  11. secukupnyaMerica bubuk
  12. Garam
  13. Kaldu jamur
  14. Kecap
  15. Seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata cicipi. Terakhir masukan seledri. Setelah tercampur rata semuanya, mi siap diangkat dan disantap.

  2. 2

    Siapkan bahan2. Mi direbus sampai matang. Setelah matang diangkat dan dikasi kecap dan sedikit minyak goreng agar mi tidak lengket.

  3. 3

    Siapkan bumbu halus dgn terlebih dahulu bawang merah, bawang putih dan kemirinya disangrai sampai harum. Setelah itu dihaluskan.

  4. 4

    Siapkan wajan, masukkan minyak goreng tunggu sampai panas dan masukkan telur kemudian di orak arik. Setelah matang sisihkan.

  5. 5

    Kemudian panaskan minyak utk menumis bumbu halus. Masukan bawang merah iris tunggu sampai tercium aroma wangi setelah itu masukan bumbu halus, tumis sampai wangi masukan wortel, daun sawi ijo dan telur orak arik. Tunggu sampai wortel dan sawi matang. Kemudian masukan mi yg sdh dikasi kecap dan minyak. Aduk rata.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

aris_driyanto
aris_driyanto @cook_4750340
urutan masaknya udah bener belum bunda... kok langkah pertama Masukan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata cicipi.

Ditulis oleh

kiranalarasati
kiranalarasati @dapoer_kirana
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya