Cumi goreng tepung saus pedas manis

Aura
Aura @auraais_
Bekasi

Untuk cumi di foto, saya hanya siram menggunakan kuahnya saja. Jadi bawang dan cabe nya ga ikutan saya siram, saya taro di mangkuk 😝 tapi itu terserah kalian ya Bu ibuuuu 😘 (itu cabe merah hiasan ceritanya mah) wkwkwk
Silahkan dicoba yaa 💞😘

Cumi goreng tepung saus pedas manis

21 orang berencana membuat resep ini

Untuk cumi di foto, saya hanya siram menggunakan kuahnya saja. Jadi bawang dan cabe nya ga ikutan saya siram, saya taro di mangkuk 😝 tapi itu terserah kalian ya Bu ibuuuu 😘 (itu cabe merah hiasan ceritanya mah) wkwkwk
Silahkan dicoba yaa 💞😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi basah (hitam tinta nya di buang & kulitnya di buang)
  2. sesuai seleraCabe merah
  3. sesuai seleraCabe hijau
  4. Jahe geprek
  5. 7 siungBawang merah
  6. 5 siungBawang putih
  7. 1 buahBawang bombai kecil
  8. 5 sdmsaus pedas (saya pake belibis)
  9. 1 sachetSaori saus tiram
  10. 3 sdmmargarin untuk menumis
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram
  13. Perasan jeruk nipis untuk mencuci cumi
  14. Tepung sajiku
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, potong cincin, beri perasan jeruk nipis, diamkan 3mnt, cuci lagi....sisihkan

  2. 2

    Baluri cumi dengan tepung basah, kemudian ke tepung kering, goreng dengan minyak panas, angkat. Tiriskan.

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, dan bawang bombai, kemudian tumis menggunakan margarin, lalu tambahkan jahe yg sudah di geprek. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan saus pedas, saus tiram, garam, dan gula. Beri air sedikit. Biarkan hingga mendidih. Angkat.

  5. 5

    Susun cumi yg sudah di goreng tepung ke atas piring saji. Siram dengan saus yg sudah matang tadi.

  6. 6

    Kemudian sajikan 😘💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aura
Aura @auraais_
pada
Bekasi
wanita 24thn yg sedang belajar masak untuk calon suami 🤣😜masakan yg saya buat simpel, enak, sehat, gak ribet !!!! 😍🤗silahkan recook ya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa