Sambal gami telor mata sapi

Aji Devi
Aji Devi @cook_2094880
Tenggarong

suka bikin telor mata sapi di dalam sambal gami yang lagi dimasak...
Makan sama sambal ini, Bikin nambah terus nasi putihnya.

Sambal gami telor mata sapi

suka bikin telor mata sapi di dalam sambal gami yang lagi dimasak...
Makan sama sambal ini, Bikin nambah terus nasi putihnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 bhCabe rawit
  2. 8 bhBawang merah, potong potong
  3. 2 bhtomat, potong potong
  4. secukupnyaTerasi, gula, garam
  5. Minyak goreng
  6. 1 bjTelur mentah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabe, tomat dan bawang.

  2. 2

    Ulek cabe di cobek tanah liat, tambahkan terasi, gula dan garam. Pas kan rasa. Masukkan bawang merah, tekan sedikit agar keluar aromanya, tambahkan potongan tomat. Beri sedikit air. Aduk rata.

  3. 3

    Buat lubang ditengah cobek, masukkan minyak goreng kedalam nya dan sekeliling sambal. Tambahkan telor dalam lubang tadi, masak dikompor dengan api kecil sampai telur matang. Matikan api. Penyet dikit2 bawang dan tomat nya.

  4. 4

    Sambal ini bisa juga pakai ikan, yang sebelumnya di goreng setengah matang, baru dimasak bersama sambal dalam cobek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aji Devi
Aji Devi @cook_2094880
pada
Tenggarong

Komentar (3)

Andini Quinna Ramdanie
Andini Quinna Ramdanie @cook_5364475
Oooh jdi dimask langsung di cobeknya...wajib di coba niiih...sambal gami khas daerah mana yaa

Resep Serupa