Cara Membuat
- 1
Tumis bahan isi. Tes rasa, sisihkan.
- 2
Campurkan semua bahan dasar pastel, beri susu sedikit demi sedikit supaya bisa diukur kepadatan kentangnya (sesuai selera). Tes rasa
- 3
Siapkan pinggan tahan panas yang telah diolesi mentega.
- 4
Letakkan 1/2 adonan kentang pada pinggan, tekan supaya memadat.
- 5
Beri isian.
- 6
Tutup kembali dengan sisa adonan kentang. Padatkan.
- 7
Oles permukaan dengan kuning telur yang dicampur dengan 1 sdm susu uht.
- 8
Taburi dengan keju parut, seledri cincang, dan daun bawang.
- 9
Panggang hingga kuning keemasan. Suhu skitar 180°C.
- 10
Note: kentang dan isi sudah matang jadi tidak perlu lama, cukup sampai topping pastel berwarna kuningbkeemasan.
Resep Serupa
-
Pastel tutup Pastel tutup
Liburan pingin makan pastel tutup. Kebetulan punya kentang banyak, bikin pastel tutup aja.yuks.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa yekti -
Pastel tutup Pastel tutup
Baru kali ini bikin pastel tutup, dan langsung jatuh cintaCooksnap dari @Suc1joshuahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2239149-pastel-tutup-panggang-minimalis?invite_token=ar5s9VLiLhHr45zUfaHDvkC9&shared_at=1629342788#TetapKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Tangerang cutzamania -
Pastel tutup Pastel tutup
Source: Tintin Rayner. Kenal pastel tutup dari sodara sepupu. Terus pingin bikin tapi gak inget caranya, untung ketemu resepnya Tintin. Anak anak bilang pastel tutup kita = lasagna ala Indonesian. Menurutku soal rasa, pastel tutup kita jauh lebih enak dan gak cepet bosenin. Lebih sehat lagi. Resep di bawah ini saya sesuaiin dengan ukuran pyrex saya: 23cm x 19cm x 6.5cm. Vera -
Pastel tutup Pastel tutup
Kami mendapat kiriman pastel tutup di hari Natal. Karena ukurannya mini, dan kami harus berbagi, anak pertama sy meminta sy untuk membuat sendiri Pastel Tutup karena dia suka sekali Pastel Tutup buatan sy. Dan segeralah sy berbelanja bahan untuk membuat Pastel Tutup. finny tandiono -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Niatnya ingin bikin pastel tutup sesuai pakem, tapi berhubung saya sendiri belum pernah makan 'pastel tutup aslinya', so sejauh ini pastel tutup yang saya buat adalah sesuka sukanya....dan seadanya....Di beberapa resep ada yang menuliskan tambahan sayuran seperti kacang polong, jamur, buncis, wortel, bahkan ada yang menambahkan bihun. Jadi kesimpulannya, isian boleh sesukanya lag..., yang penting ketutup atasnya, kan namanya pastel tutup. erni -
Pastel tutup Pastel tutup
Buat pastel tutup pakai isiannya bihun @bihunaaa aku pakai 2 bungkus yg rasa bihun oseng goreng rasanya enak krn @bihunkuid adalan bihun 100% beras pertama di indonesia dan tidak mengandung pengawet yg membahayakan bagi kesehatan ...cuus resep nya yah ...#bihunaaa#kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun Heny Widy -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Pastel Tutup versi nyemek-nyemek, bukan pastel tutup berkuah kayak yang lagi viral itu atau versi klasik yang pakai soun ya..Pastel Tutup ala saya ini adalah salah satu menu untuk hidangan hantaran Lebaran yang istimewa & cocok dinikmati bersama keluarga#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa Imania_Rose -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Cemilan gurih si pastel tutup....Sajikan dengan saos sambal agar lebih nikmat Bunda Kiana Khansa -
Pastel tutup Pastel tutup
Pastel tutup ini terinspirasi dr chef Firhan mci. Tapi saya buat dalam porsi kecil dan lgs diisi isian baru ditutup dengan mashed potato. Mashed potato ya dicampur dengan keju dan susu. Menambah 4 sehat menjadi 5 sempurna.Kentangnya lembut gurih, isiannya jg gurih, cocok yg suka dessert gurih dibanding manis..Yuks kita buat ..#cookpadcommunity_Bekasi#HidanganFavoritAnak#kombes_hidanganFavoritAnak tommy wiriadi putra -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Judulnya mau nyenengin kakak ipar yang lagi main ke rumah. Kakak ipar saya suka banget sama makanan yang bahannya menggunakan keju. Liat di dapur ada kentang 1 kg dan wortel. Langsung cari-cari resep pastel tutup di cookpad. Nyari yang paling gampang. Ketemulah resep Pastel Tutup yang direcook oleh Ola Aulya. Resep ini sedikit saya modifikasi. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah dan rasa yang disukai oleh keluarga saya.Terima kasih resepnya 🙏Source: Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3 Jenny Caswara -
Pastel tutup Pastel tutup
Biasa buat pastel tutup di wadah kaca yang besar. Kali ini di wadah aluminium kecil, lebih praktis sesuai porsi makan. Pep Homemade -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah..Pastel Tutup..😄😋Challenge mencari jawaban dari KUIS Kentang + Telur bisa jadi...Jawabnya..jadi Pastel Tutup yaakk..😋😁Setelah sekian lama si resep Pastel Tutup milik Mba Ophie ini tersimpan akhirnya dieksekusi juga..Yyeeaayy..🙈😄 Alhamdulillah bahan-bahannya kumplit sesuai dengan resep..sedangkan untuk takarannya disesuaikan dengan selera dan ukuran pinggan/loyang yang dipunya...hhmmm rasanya..yuummmyyy..endduullitaa...😋😍Source : OpiBunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7457044-pastel-tutup#PejuangGoldenApron3#KUIS_Cooking#CookpadCommunity_Bekasi Mba Wen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9490241
Komentar