Udang Pedas Manis

12 orang berencana membuat resep ini
Agnesia
Agnesia @dapurnes

Awalnya pengen makan yg pedas pedas, kebetulan dirumah ada udang, jadi dimanfaatkan deh jadi udang pedas manis 😍😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grUdang
  2. Bumbu halus
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 buahcabai rawit
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram
  9. Bumbu iris
  10. 1/2 buahBawang bombay
  11. 2 buahCabai keriting
  12. 1 buahTomat
  13. 1 lembarDaun bawang
  14. Bahan tambahan
  15. Sawi sendok 3 lembar
  16. 1 buahKentang
  17. secukupnyaSaori saus tiram
  18. secukupnyaSaos pedas (Indofood)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang hingga bersih, buang udang dari kepala kotoran dan kulit luarnya.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, lalu tumbuk hingga halus. Serta iris iris bumbu iris dan bahan tambahan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga bau harum, lalu tambahkan bawang bombay yg sudah diriris, tumis hingga matang.

  4. 4

    Masukan udang yg sudah di cuci bersih, tumis hingga warna udang ke agak merah, lalu masukan, sawi dan cabai keriting yg sudah diiris

  5. 5

    Setelah agak layu sayurnya, masukan air secukupnya, tambahkan kentang yg sudah di potong dan daun bawang yg sudah diiris. Masukan saos pedas dan juga soari secukupnya

  6. 6

    Tunggu hingga semua bahan layu, dan air berkurang. Setelah matang angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Agnesia
Agnesia @dapurnes
pada
I'am young. I'am 22th.Memasak adalah hobby saya, bermain di dapur adalah kesukaan saya 😻
Lebih banyak

Resep Serupa