Tahu kentang kuah santan kuning

Name: Tahu kentang kuah santan kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu kuning (goreng); Kentang (goreng); Santan; Garam; Gula; Penyedap rasa; Minyak goreng; Salam & sereh; Air; Bumbu halus :; Bawang merah; Bawang putih; Cabe merah (boleh cabe keriting merah); Kemiri; Kunyit

revie endrianti @cook_8060897

Sebelum aku nikah ibuku selalu masak ini dirumah dan memang masakan ibu itu selalu juara walaupun sederhana. Aku juga jd mau coba masak sendiri buat suamiku hehe...

Lebih banyak

Tahu kentang kuah santan kuning

Bagikan Cooksnap pertama

123 orang berencana membuat resep ini

revie endrianti @cook_8060897

Sebelum aku nikah ibuku selalu masak ini dirumah dan memang masakan ibu itu selalu juara walaupun sederhana. Aku juga jd mau coba masak sendiri buat suamiku hehe...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Tahu kuning (goreng)
Kentang (goreng)
Santan
Garam
Gula
Penyedap rasa
Minyak goreng
Salam & sereh
Air
Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah (boleh cabe keriting merah)
Kemiri
Kunyit

Cara Membuat

1

Potong tahu kuning jd 2 lalu goreng. Ketang kupas lalu potong2 sesuai selera lalu goreng.
2

Haluskan semua bumbu tambahkan sedikit air (kalau aku di blender biar cepat hehe).
3

Siapkan panci atau wajan beri sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan sereh (geprek) sampai harum.
4

Tambahkan air agak banyak, lalu masukan tahu dan kentang serta santan lalu aduk2 (kecilkan api dulu agar santan tidak pecah) tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa.
5

Tes rasa, jika sudah pas makanan siap disajikan 😁
6

Jangan lupa bahan2 yg perlu di bersihkan di cuci dulu yaa, selamat mencoba 😊