Ayam tahu kuah santan kuning

Dyah ikmala
Dyah ikmala @dyahikmala
BLITAR

Nggak tau ini apa nyebutnya 😅 kalau di Blitar ini jadi menu andalan buat nyuapin balita2..karena gak pedes dan enak 😁 isinya bisa ayam, tahu, tempe, atau telur rebus.

Ayam tahu kuah santan kuning

Nggak tau ini apa nyebutnya 😅 kalau di Blitar ini jadi menu andalan buat nyuapin balita2..karena gak pedes dan enak 😁 isinya bisa ayam, tahu, tempe, atau telur rebus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnt
6 orang
  1. 500 grayam
  2. 2 papantahu
  3. 500 mlsantan
  4. Bumbu halus
  5. 7 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 ruas jarikencur
  9. 1 sdtkunyit bubuk
  10. Bumbu utuh
  11. 2 ruas jarilengkuas geprek
  12. 6 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Rebus ayam hingga empuk

  2. 2

    Goreng terlebih dahulu bumbu halus, lalu masukkan kedalam rebusan ayam, beserta tahu dan bumbu utuh

  3. 3

    Masak hingga bumbu dirasa meresap

  4. 4

    Masukkan santan, masak hingga tanak.

  5. 5

    Tambahkan gula garam sesuai selera.

  6. 6

    Test rasa, setelah matang taburi dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah ikmala
Dyah ikmala @dyahikmala
pada
BLITAR
untuk diwariskan ke anak cucuku nanti wkwkwk, hanya resep2 masakan rumahan sederhana. saya tinggal di desa, beli bahan2 di tukang sayur dekat rumah yang juga seadanya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa