Udang Saus Asam Manis

Wulan Rachmawati
Wulan Rachmawati @wulankitchen
Cibiru, Bandung

Termasuk jarang masak seafood karena paksu kurang terlalu suka. Tapi sebenernya aku yg suka banget, jadi ini hampir semua aku yg habisin..
Hehehehe

Udang Saus Asam Manis

16 orang berencana membuat resep ini

Termasuk jarang masak seafood karena paksu kurang terlalu suka. Tapi sebenernya aku yg suka banget, jadi ini hampir semua aku yg habisin..
Hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang ukuran sedang, buang kepala
  2. 1 buahbawang bombay ukuran sedang, iris
  3. 1 sdmSaus Cabe
  4. 2 sdmSaus Tomat
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 cmjahe, geprek
  7. 1 cmlengkuas, geprek
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 6 buahcabe rawit merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 1 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bumbu halus, lengkuas, jahe hingga harum dan layu.

  3. 3

    Masukkan udang, aduk sebentar.

  4. 4

    Tambahkan saus tomat, dan saus cabe, beri sedikit air.

  5. 5

    Masukkan garam, gula pasir dan merica, aduk hingga meresap.

  6. 6

    Tambahkan potongan daun bawang, aduk sebentar, matikan kompor.

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Rachmawati
Wulan Rachmawati @wulankitchen
pada
Cibiru, Bandung
Yuk belajar masak barengan, saya juga masih banyak belajar.Lewat cookpad ini kita bisa share resep yang kita bisa dengan orang2 yang bahkan belum kita kenal.Jadi itu artinya cookpad bikin kita tambah saudara.Semoga resep-resep yang saya posting bisa bermanfaat buat yang baca.IG : @wulanrachmaawati_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa