Terong balado

Anisah Agustin
Anisah Agustin @cook_15461544
Wates Lampung Tengah

Bismillah,,,

Terong balado

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 5 porsi
  1. 1,5 kgterong ungu
  2. 2 bungkustempe
  3. 1 baskom kecildaun so
  4. Bumbu halus:
  5. 1gemgam cabe merah/sesuai selera
  6. secukupnyaCabe rawit
  7. 6 siungbawang merah dan putih
  8. Gula merah
  9. 1 bungkusroyko sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong sesuai selera (saya suka dpotong jd 2), tempe potong dadu, lagu goreng keduanya (jangan terlalu lama untuk terong)

  2. 2

    Halusnkan bumbu yg sudah dsiapkan, sementara terong dgoreng

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang/kering, tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masukkan daun so yg sudah bersih serta sudah diremas2, aduk rata dan tes rasa

  5. 5

    Masukkan terong beserta tempe, tambahkan royco sapi sesuai selera. Tes rasa

  6. 6

    Sajikan selagi mash hangat,

  7. 7

    Selamat mencoba ya bun, dtunggu recooknya. Insyaallah asli tangan santri,,,,, 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisah Agustin
Anisah Agustin @cook_15461544
pada
Wates Lampung Tengah
santri pondok pesantren Wali songoWates SukajadiIG@anisahagustin27FB Anisah Agustin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa