Seblak Mie ceker

Yulisha Eva Oktaviani
Yulisha Eva Oktaviani @yulishaeva29_
Banjarbaru

Biasanya beli seblak tapi kadang kurang pas dengan rasa, dan hari ini mencoba dengan resep sendiri, Alhamdulilah cocok dilidah dan keluarga suka 😊

Seblak Mie ceker

18 orang berencana membuat resep ini

Biasanya beli seblak tapi kadang kurang pas dengan rasa, dan hari ini mencoba dengan resep sendiri, Alhamdulilah cocok dilidah dan keluarga suka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 6 buahceker ayam
  2. Mie burung dara uk. Kecil
  3. Kerupuk makaroni
  4. 1 buahtelur ayam
  5. 4 buahtahu yang sudah digoreng
  6. Bahan ulek
  7. 2 butirbawang merah
  8. 2 butirbawang putih
  9. secukupnyaKetumbar
  10. secukupnyaPala
  11. 10 buahcabe rawit
  12. secukupnyaMerica
  13. secukupnyaKunyit
  14. Gula
  15. Garam
  16. 1 buahcabe besar

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek atau blender semua bahan yang sudah disiapkan

  2. 2

    Rebus ceker dengan presto kurang lebih 20 menit

  3. 3

    Setelah selesai, panaskan wajam dengan sedikit minyak lalu masukkan telur dan orak arik. Setelah agak matang, masukan bumbu yang sudah di ulek atau di blender tadi lalu tambahkan mie burung dara, kerupuk, dan ceker lalu tambahkan air

  4. 4

    Biarkan sampai air sedikit menyusut sembari koreksi rasa, lalu tambahkan tahu goreng. Jika sudah menyusut, matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulisha Eva Oktaviani
Yulisha Eva Oktaviani @yulishaeva29_
pada
Banjarbaru
Ber eksplorasi dengan menu 💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa