Kering kentang pedas manis
Dijamin bisa habis sesaat ,apalagi pas jaman libur sekolah ini,happy masak
Kering kentang pedas manis
Dijamin bisa habis sesaat ,apalagi pas jaman libur sekolah ini,happy masak
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,lalu potong kecil(pake parutan kentang),cuci bersih sampai getah kentang nya hilang atau Sampai air cucian nya bening,tiriskan
- 2
Panaskan wajan,lalu masukkan minyak agak banyak,goreng kentang sampai kering,aduk sesekali agar tidak menggumpal
- 3
Ulek bawang merah n putih,juga cabenya,setelah halus tambahkan ebi dan sejumput garam,tumis dengan sesendok minyak goreng,tambahkan air asam Jawa dan gula pasir,test rasa sisihkan sampai suhu ruang
- 4
Ambil wajan panaskan dengan api kecil, masukkan tumisan bumbu,lalu aduk dengan kentangnya,matikan api lalu diamkan sampai dingin,baru masukkan toples...
- 5
Makanan ini agak ribet buatnya,kalau kebanyakan minyak untuk tumisan bumbunya,kentang nya jadi lembek,jadi usahakan tumisnya sedikit aja minyaknya,dan pastikan sdh dlm keadaan dingin saat mencampur nya
- 6
Selamat mencoba ya momz
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Kentang Kering Sambal Kentang Kering
Si adek minta dikirimin sambal, jadinya ya ini deh yg dikirimkan, selain rasanya yg kriuk2 & bisa tahan klau disimpan dalam toples, bisa buat cemilan juga nggak hanya dimakan sama nasi aja. Apalagi buat anak kost pas banget ni bisa 1 minggu nggak perlu masak sambal lagi. Slamat mencoba
-
-
Kering Kentang Asam Manis Pedas Kering Kentang Asam Manis Pedas
Ini menu paling alternatif kalau lagi males masak buat sahur..hheeSaya masaknya dari habis pulang tarawih.. jadi pas sahur tinggal dihidangkan dengan nasi panas aja..#Simple#SiapRamadan
-
Kering kentang pedas gurih Kering kentang pedas gurih
Ini enak apalagi kalo pake teri,berhubung teri lagi habis jadi kentang tok.Kalo masak yang kering" keinget zaman sekolah kalau lagi ngekos ya lauk nya yg kering" gini.😁
-
Kering kentang Kering kentang
Nyobain kering kentang yg dibuat teman kantor rasanya enak, tapi belum pernah bikin. Dengan resep dari teman dan lihat2 resep kering kentang lainnya jadilah kering kentang buatan saya utk pertamakalinya. Cobain yuk
-
Kering Kentang (Mustofa) Kering Kentang (Mustofa)
Waktu itu masak ini gagal gara-gara pas ngehalusin bumbunya ditambahin air, padahal dikit, tapi bikin kentang nya jadi melempem gak kriuk 😑 oh iya ini saya masak nya gak banyak minyak sama cabe karna suami gak suka kalo masak apa-apa banyak minyak dan pedes 😁
-
Kering kentang pedas manis Kering kentang pedas manis
Biasanya klo lagi males masak. Makan nasi lauk ini pun jadi. sekaligus ngobatin kangen sama ibu. Makanan awet lama ini selalu ada di meja makan.
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Biasanya suka beli, tapi kali ini coba bikin sendiri. Kentang kering ini juga disebut kentang pengantin atau kentang mustofa.#5resepterbaruku
-
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Lagi libur panjang jadi bisa masak agak ribet hehehe
-
Kering Kentang Kering Kentang
Menu yang satu ini enak banget buat cemilan dijamin ketagihan atau bisa juga dijadikan pelengkap penambah selera makan
-
Kering Kentang Kacang Pedas Manis Kering Kentang Kacang Pedas Manis
Salah satu olahan kentang favorit q, apalagi kalo makannya ditemenin nasi kuning.. ini juga bisa disimpan lama dalam toples tertutup ya. #PejuangGoldenApron3 #KentangPedasManis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar