Martabak darplok (rogojampi-banyuwangi)

Vicky Ary Damayanti @vickyary2
Ini makanan khas banyuwangi,yang lagi merantau pasti kangen masakan ini. Jadi saya masak sendiri
Martabak darplok (rogojampi-banyuwangi)
Ini makanan khas banyuwangi,yang lagi merantau pasti kangen masakan ini. Jadi saya masak sendiri
Cara Membuat
- 1
Membuat mie : rebus mie bihun dan iris wortel. Tumis bihun dan wortel tambahkan merica dan masako
- 2
Sambal : haluskan bawang putih,cabe. Bumbu sudah di haluskan masukkan ke dalam air,tambhkan kecap dan sedikit petis,garam,gula dam maizena lalu panaskan panci tsb
- 3
Adonan : 3sdm ato 4 tepung terigu,1 telur,2 cangkir air (encer ya mom),tambahkan garam sedikit,daun bawang yang banyak. Aduk hingga rata.
- 4
Panaskan wajan,tambhkan minyak sedikit. Masukkan adonan (wajan di putar2)msukkan telur dan mie.
Resep Serupa
-
Martabak rame-rame Martabak rame-rame
Dari iseng aja,pengen bikin martabak telor rumahan tapi ga dapet kulit lumpia.jadi udah aja bikin kulit pembungkus martabak sendiri...😊biar ga bertanya-tanya & penasaran...saya buatin resepnya...Yuni Fitriani
-
Martabak Martabak
Sudah sekitar sepekan ini saya ga bisa leluasa lihat aktivitas di cookpad, padahal kuota masih full. Sepertinya sinyal lagi ngambek... Bisa upload hasil baking n cooking aja Alhamdulillah sudah bersyukur, jadi masih bisa nyimpan resep meski kudu dicoba beberapa kali...Ini salah satu makanan favorit. Stok daging cincang lagi kosong, tapi lagi pengen makan martabak. Jadilah bahan isi dibuat sangat sederhana, hanya pakai telur...^^. Dapur Ummi MHF -
-
Martabak Martabak
Bikin ini nyoba ditambahin garam masala, ya ampun enaknya pake banget. Kayak yang dijual2 dipinggir jalan.Sayang kulitnya beli yang instant, menurutku agak ketebalan.Jadi kangen liburan, biasanya suka beli martabak dinpinggir jalan terus dibuat makan nasi, sisanya buat bekal liburan, buat cemilan di jalan.Bisa cek resep garam masala:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12537947-garam-masala-simpel?invite_token=D8EZQc8TCm1eJ4WiyCrM5uDC&shared_at=1589803391Tips : biar tidak terlalu mengembang bisa pake sedikit minyak.#martabak #recookdongmah #coboy #coboykangenkampung #cookpadcommunity_surabaya#GA_theNextLevel Fensi Safan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9507636
Komentar (15)