Paso a paso
- 1
Batir las claras de los 5 huevos hasta que se vuelve espumoso (con batidora preferentemente)
- 2
Agregar el azúcar y batir hasta que se vuelva una crema blanca
- 3
Agregar las yemas de a 1 y batir. Agregar la vainilla o el limón.
- 4
Mezclar la harina y el polvo para hornear
Agregar la mezcla reciente a la crema de huevo y azúcar lentamente. Batiendo con batidor de mano.
- 5
Enviar al horno precalentado.
- 6
El bizcochuelo puede ser marmolado, con chips o para torta de mamzana pero al leudar a base de batido queda muy liviano y esponjoso, por ende algunos ingredientes como el chocolate podrian bajarlo un poco* también funciona para magdalenas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A KpuCatG le encantará ver cómo quedó.
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