Sayur Tahu bakso simple

Namakuayu
Namakuayu @mamaayuaja
Samboja, Kalimantan Timur

Ini sayur, saya buat karena baru datang dan gak sempet beli sayur, jadi yang ada di kulkas aja saya masak. Cepat masaknya dan tetap sehat. Ini saya buat dari sisa bakso ayam (waktu lebaran), tahu dari beberapa hari yang lalu. Pokoknya ini resep mudah banget dan saya hanya memanfaatkan yang ada di kulkas. Untuk bunda yang gak mau repot, sibuk, atau cuma punya bahan seadanya ini resep oke
#simplecooking #antiribet #murahmeriah

Sayur Tahu bakso simple

8 orang berencana membuat resep ini

Ini sayur, saya buat karena baru datang dan gak sempet beli sayur, jadi yang ada di kulkas aja saya masak. Cepat masaknya dan tetap sehat. Ini saya buat dari sisa bakso ayam (waktu lebaran), tahu dari beberapa hari yang lalu. Pokoknya ini resep mudah banget dan saya hanya memanfaatkan yang ada di kulkas. Untuk bunda yang gak mau repot, sibuk, atau cuma punya bahan seadanya ini resep oke
#simplecooking #antiribet #murahmeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3Tahu ukuran sedang, potong kecil dadu
  2. 10-15bakso, Iris
  3. Wortel Iris tipis seperti korek api, bisa ganti sayur lain
  4. Daun bawang Iris tipis
  5. Tomat Iris tipis
  6. Daun seledri Iris tipis
  7. Cabai rawit Iris tipis (jika suka pedas)
  8. Bawang merah haluskan
  9. Bawang putih haluskan
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaGaram
  12. Gula sedikit saja
  13. secukupnyaKecap manis
  14. Penyedap rasa secukupnya (jika ingin)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan bakso dalam minyak panas hingga kekuningan tapi jangan sampai terlalu kering. Kalau tahu dan bakso terlalu kering nanti penampilannya kurang cantik hasilnya, hehehe.

  2. 2

    Tumis bawang merah putih yang telah dihaluskan hingga wangi. kemudian tambahkan lada dan wortel, sampai wortel layu tidak keras lagi. Ohhh iya gunakan api sedang mendekati kecil ya, biar g cepat kering karena pakai kecap biasanya cepat kering bunda.

  3. 3

    Setelah wortel layu maka tambahkan gula, garam, kecap manis, cabai, tomat. Tambahkan juga tahu dan bakso yang telah digoreng tadi, aduk merata. Terakhir tambahkan penyedap rasa dan daun bawang juga daun seledri, aduk lagi serta cek rasa. Matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Namakuayu
Namakuayu @mamaayuaja
pada
Samboja, Kalimantan Timur
Seorang ibu rumah tangga yang masih dalam proses belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa