Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1 bungkustempe
  3. 1 lembardaun salam
  4. secukupnyaKecap manis
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. Lengkuas 1 jari (digeprek)
  8. 6 siungBawang merah
  9. 4 siungBawang putih
  10. 1 buahCabai merah besar
  11. 3 buahCabai merah kecil
  12. Tomat (1/2)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang panjang lalu potong"sepanjang kira" 3 cm.

  2. 2

    Cuci tempe dan potong" membentuk balok kecil lalu goreng setengah matang, tiriskan.

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai kecil, (biji cabai boleh dihilangkan agar tidak terlalu pedas, sesuai selera) lalu tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan daun salam, lengkuas, tomat, dan kacang panjang. Oseng" lalu tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Setelah kacang panjang setengah matang, tambahkan tempe, kecap lalu garam dan gula

  6. 6

    Oseng" dan koreksi rasa. Tumis tempe kacang panjang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gek Wulan
Gek Wulan @cook_15405358
pada

Komentar

Resep Serupa