Bubur Manado

Larasati Rosviani
Larasati Rosviani @larasrosvia
Ciomas, Bogor

Dulu kalo lagi sakit, mama suka bikinin bubur manado. Tapi sekarang aku sama adek2ku kalo lagi pengen, ya bikin ajadah hihi.
Ayam bisa pake bagian apa aja, tapi dipotong kecil2. Kalau masih berbentuk nasi, bisa ditambahin air lagi.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Bubur Manado

11 orang berencana membuat resep ini

Dulu kalo lagi sakit, mama suka bikinin bubur manado. Tapi sekarang aku sama adek2ku kalo lagi pengen, ya bikin ajadah hihi.
Ayam bisa pake bagian apa aja, tapi dipotong kecil2. Kalau masih berbentuk nasi, bisa ditambahin air lagi.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 gelasBeras
  2. 2 buahUbi merah
  3. 1-2 buahJagung manis
  4. 1 ikatKangkung
  5. 250 gramAyam (potong dadu, selera)
  6. 1 batangSereh
  7. 3 gelasAir (bisa lebih)
  8. secukupnyaGaram dan gula
  9. Bumbu halus:
  10. 5 buahBawang merah
  11. 3 buahBawang putih
  12. 1/2 sdmGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Potong dadu ubi, iris jagung, potong kangkung.

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu halus. Geprek sereh.

  3. 3

    Masak beras selama 5 menit. Masukkan ayam. Masak selama 10 menit.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus dan sereh. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ubi. Aduk rata dan masak selama 5 menit.

  6. 6

    Masukkan jagung manis. Aduk rata dan masak selama 5 menit.

  7. 7

    Masukkan kangkung, aduk rata. Koreksi rasa dan matikan api kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Larasati Rosviani
Larasati Rosviani @larasrosvia
pada
Ciomas, Bogor
be your self!memasak itu kegiatan yg menyenangkan untuk saya💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa