Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang putih
  2. 6 siungbawang merah
  3. 20 bijiCabe rawit
  4. 1Sere
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 500 grBaby cumi yg lagi bertelur
  7. Segenggamdaun kemangi
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap
  10. 1 1/2 sdmsaos tiram
  11. 5 buahJeruk kunci(tergantung selera)
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi

  2. 2

    Rendam dengan air jeruk dan garam untuk ilangin amisnya

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang merah+bawang putih+ cabe rawit 10 buah(selera)+ garam.

  4. 4

    Tumis bumbu halus + sere geprek+daun jeruk+ air jeruk 1 sdm+ penyedap dan garam hingga harum.. masukkan cumi, masak hingga matang dan air menyusut.

  5. 5

    Tumis hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyuni
Wahyuni @yuyun_81
pada
Maluku
👩‍🍳👩‍🍳🍮🎂🥧🦪🦐🦞🦀🦑
Lebih banyak

Komentar (3)

Melina Condro Dewi
Melina Condro Dewi @cook_5331001
Apakah bisa menggunakan jeruk nipis?
(di-edit)

Resep Serupa