Omelet Brokoli Putih Telur

Farida Ariani Siregar
Farida Ariani Siregar @mamafakhri

Sewaktu melakukan diet no carbo dan no sugar dan less garam untuk menurunkan berat badan sempat bingung memilih menu makanan apa yg masih bisa mengunggah selera meski sedang diet. Akhirnya di coba lah mengolah brokoli menjadi omelet.

Omelet Brokoli Putih Telur

12 orang berencana membuat resep ini

Sewaktu melakukan diet no carbo dan no sugar dan less garam untuk menurunkan berat badan sempat bingung memilih menu makanan apa yg masih bisa mengunggah selera meski sedang diet. Akhirnya di coba lah mengolah brokoli menjadi omelet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 100 grbrokoli segar
  2. 1 butirputih telur
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 potongirisan cabe merah
  6. 5 sendok makanminyak zaitun
  7. 1/4 sendok makangaram
  8. 1 batangdaun bawang dan seledri

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong dan iris brokoli lalu cuci

  2. 2

    Potong daun bawang dan seledri yang sebelumnya telah di cuci bersih

  3. 3

    Iris bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan wajan tuang 5 sendok makan minyak zaitun

  5. 5

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  6. 6

    Masukkan putih telur lalu aduk orat arit.

  7. 7

    Masukkan irisan cabe merah lalu masukkan garam.

  8. 8

    Masukkan brokoli aduk dan ratakan sampai semua tercampur.

  9. 9

    Masukkan setengah gelas air.

  10. 10

    Masukkan irisan daun bawang dan seledri lalu masak brokoli hingga matang.

  11. 11

    Angkat dan dinginkan

  12. 12

    Omelet brokoli putih telur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Ariani Siregar
pada

Komentar

Resep Serupa