Butter Prawn Cereal / Udang Goreng Nestum

Rainsa
Rainsa @rainsa
Jakarta

Menu favorit untuk olahan udang, adaptasi dari Kitchen Tigress. Enak bgt dimakan hangat dengan nasi, ada kriuk2 gurih dari nestum nya.

Butter Prawn Cereal / Udang Goreng Nestum

Menu favorit untuk olahan udang, adaptasi dari Kitchen Tigress. Enak bgt dimakan hangat dengan nasi, ada kriuk2 gurih dari nestum nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Udang Goreng
  2. 350 grudang kupas, sisakan sedikit kulit&ekor nya, kerat punggu
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmmaizena
  5. 1 butirtelur grade B (ukuran kecil)
  6. Bumbu Iris
  7. 1cabe merah besar, iris serong
  8. 1cabe hijau besar, iris serong
  9. 4 buahcabe rawit merah, iris serong tipis
  10. 6 lembardaun kari, buang tulang daun (boleh di ganti daun jeruk
  11. Campuran Nestum
  12. 1 cupnestum original
  13. 1 sdmsusu bubuk
  14. 1/2 sdmgula pasir
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  17. 3 sdmbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan udang goreng, aduk rata. Goreng udang hingga kuning keemasan, angkat, sisihkan.

  2. 2

    Bahan nestum dicampur menjadi satu, kecuali butter, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bahan iris dengan butter hingga cabai dan daun jeruk mengering, masukkan campuran nestum, aduk rata, masukkan udang goreng, aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Angkat dan sajikan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rainsa
Rainsa @rainsa
pada
Jakarta
Wifey to an lovely hubbyMommy Triple A’sHome Baker
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa