Pepes peda

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan asin peda
  2. Stngh butir Kelapa parut
  3. Daun pisang
  4. Bumbu halus:
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Kemiri
  10. Ketumbar
  11. Cabe merah
  12. Bumbu pelengkap:
  13. Daun bawang
  14. Salam
  15. Sereh
  16. Kemangi
  17. Lengkuas irisan
  18. Cabe rawit utuh
  19. tomat Irisan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan peda dengan air hangat agar berkurang asinnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus,salam,sereh lengkuas sampai harum lalu masukan kelapa parut,masukan kemangi dan daun bawang

  3. 3

    Tata ikan dengan bumbu yang telah di tumis masukan sisa bumbu pelengkap seperti tomat dan cabe rawit di daun pisang

  4. 4

    Kukus kurang lebih 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Megha Indriani
Megha Indriani @cook_15377139
pada

Komentar

Resep Serupa