🍲 Sop Dengkil (Kikil) Rempah 🍲

Sop rempah ini enak banget. Apalagi kalau badan lg kurang fit. Sensasi hangat mericanya bikin jd rileks
🍲 Sop Dengkil (Kikil) Rempah 🍲
Sop rempah ini enak banget. Apalagi kalau badan lg kurang fit. Sensasi hangat mericanya bikin jd rileks
Cara Membuat
- 1
Potong dengkil, wortel, dan kentang sesuai selera. Lalu cuci semuanya. Dengkilnya direbus dulu sekitar 15 menit untuk menghilangkan bau dan kotoran yg menempel.
- 2
Lalu ulek halus bawang putih dan merah, lalu tumis dg sekitar 2 / 3 sdm minyak goreng sampai harum. Lalu masukan bumbu halus ke dalam air yg hampit mendidih (bruntus gelembung) aduk aduk sampai mendidih lalu masukan kembali dengkil yg sebelumnya sdh direbus selama 15 menit. Masukan pala, dan kayu manisnya. Diamkan sampai sekitar 10 menit (agar empuk dan meresap.
- 3
Lalu masukan kentang dan wortelnya. Masukan garam, gula, lada putih, dan penyedap (masako). Tutup dan biarkan selama 3 menitan jangan lupa koreksi rasa yah, pastikan juga wortel dan kentangnya matang.
- 4
Terakhir, moms masukan bawang daun, seledri yang sudah dicuci bersih aduk 1 menitan. Sop dengkil rempah siap dihidangkan 🙏😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop kikil rempah Sop kikil rempah
Rejeki, di kasih Kikil sm mertua. Cuaca mendung ujan, pas banget buat Sop Kikil rempah, dgn bahan seadanya di dapur 😁 fitriwahyu -
Sop Kikil Daging Sapi Bumbu Rempah Sop Kikil Daging Sapi Bumbu Rempah
Kakak nitip beli kikil sapi yg tebel2 di warung, ngga nahan godaan jadinya beli juga deh sebungkus, cuss di masak sop sama daging sapi ada sedikit di rumah, tadinya mau dibumbu cabe tapi ibu ngga bisa makan pedes, klo sop ibu jg bisa makan.😊#MasakanUntukIbu Umma Aisyah -
Sop Kikil..must try 👌🏻🤗 Sop Kikil..must try 👌🏻🤗
Punya kikil d kulkas...tp bosen klo d kuningin atau d kecap, buka buku resepnya xander kitchen...eh nemu yg beda 😅, kirain aneh sop pk pekak...ternyata gk...ini enak...makannya panas2, tambahin sambel rawit...maknyooos Angel -
Sop kikil Sop kikil
Udah lama banget cookmark resep ini. Dulu sering buat juga sop kikil resep dari tabloid saji tapi karena dah lama lupa resepnya kertas tabloidnya pun entah kemana. Eh nemu resep mbk @windri_aries langsung recook deh biar terobati rasa kangen sama sop kikil. Sampe suami bilang kikil juga bisa di sop ya bukan cuma dioseng. Enak jadi sekali makan ada lauk dan sayurnya.#Semanggi_AnekaSop#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Sop/Lontong Kikil Sapi Sop/Lontong Kikil Sapi
Beginilah ceritanya perantauan yg pengen makanan khas daerah asalnya.Di Surabaya gampang banget klu mau makan Sop Kikil atau lontong kikil, tinggal diam di rmh nunggu penjual nya lewat. Atau kalaupun harus pergi keluar rumah ndak susah cari penjualnya. Di sebelah pabrik biskuit UBM Waru ada, di pasar Pucang ada, di bawah tandon air Sidoarjo juga ada... wes gampang lah pokoke klu mau andok Kikil ini...Berhubung di Serpong - Alam Sutera ndak ada yg jualan dan pas pengen banget Sop Kikil, jalan satu2nya adalah Masak sendiri... lumayan lah jadi obat kangen masakan Jawa Timur ini... mariiii makaaaann.... Sri Widya -
Sayur Sop Kikil Sayur Sop Kikil
Musim ujan bawaannya laper mulu. Nunggu Kang bakso gak lewat juga. Kebetulan ada bahan yg bisa diajak kompromi. Jadilah Sup Kikil. Sederhana tapi istimewa. Anak gadisku suka banget, ampe nagih. Maaf, saya hanya posting fhoto jadinya. Fhoto sebelum cookingnya kelupaan.. Xixixi,, Yuk, dicoba... Murini Excellent English Course -
Sop Bakso Kikil Sop Bakso Kikil
Hari ini masak yang bening² sayur sop bakso kikil😊Source : kunresmak#pekanposbar#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Sop Kikil Sop Kikil
Senin, 16 Desember 2019Sop merupakan salah satu sayuran yang sering sekali dimasak oleh ibu saat saya, kakak, adik dan Bapak masih berkumpul di Malang dulu. Oleh karenanya sayur sop juga termasuk sayur yang disukai ibu saya. Dulu setiap saya masak sayur sop rasanya selalu berbau langu dan tak sesedap sayur sop buatan ibu. Saat saya pulang ke Malang karena penasaran bagaimana caranya agar sayur sop bisa sedap dan tidak bau langu, sayapun bertanya pada ibu dan ternyata rahasianya ada di dalam biji pala butiran. Jadi tips dari ibu jika memasak sayur sop, saat merebus sayurannya macam wortel atau lainnya bisa tambahkan potongan pala butiran sedikit saja untuk menetralisir bau langu dari sayurnya dan menambah cita rasa rempahnya sehingga sayur sop bisa sedap, harum dan pastinya enak 😄Source recipe : Sajiansedap (youtube) dengan sedikit modifikasi ala ibu~50th week ~#sayurkesukaanibu #semuatentangibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #saturesepsatupohon Dika Noveri -
Sop kikil (kroket/pastel ubi) Sop kikil (kroket/pastel ubi)
pernah makan di acara keluarga mau coba2 bikin . alhamdulillah enak jadi nya 😀 Syahira Bsa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar