Tteokbokki rumahan

Sundari Dwi
Sundari Dwi @cook_15866039

saya membuat makanan ini di tantang oleh kakak sepupu saya

Tteokbokki rumahan

saya membuat makanan ini di tantang oleh kakak sepupu saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 200 grtepung beras (rose brand)
  2. 2 sdktepung beras (buat pengental saosnya)
  3. 2 sdktepung kanji
  4. 3 siungbawang putih (dihaluskan/ bubuk)
  5. 1bawang daun
  6. 4 sdksaos tomat
  7. 1 sasetbon cabe lvl 3 (pedas sesuai selera)
  8. 2 sdkkecap asin
  9. 2 sdkminyak wijen
  10. 1 sasetkecap saori
  11. winjen (untuk taburan)
  12. 1 sasetkecap
  13. 1 cangkirair
  14. garam
  15. 1 sasetroyco rasa ayam
  16. 1 cangkirair mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 300gr tepung beras, 2 sdk tepung kanji kedalam wadah, dan garam sedikit. kemudian masukan air mendidih sedikt demi sedikit sambil diaduk rata, hingga mengumpal.

  2. 2

    Lalu ulenan Tepung beras,buat seperti slender dengan ketebalan 1cm (sesuai selera)

  3. 3

    Kemudian rebus ulenan kedalam panci yang sudah mendidih tunggu hingga mengapung,jika sudah masak masukan kedalam air dingin agar tidak lembek. jika sudah dingin lalu potong kecil"

  4. 4

    Saos gochujang =) masukan 2 sdk tepung beras kewadah kecil kemudian beri air mendidih hingga tercampur rata,lalu masukan 3 sdk saos tomat dan abon cabe kemudian di aduk hingga merata

  5. 5

    Didihkan air secukupnya dan masukan bawang putih yg sudah di haluskan,kemudian masukan saos gochujang hingga merata. lalu masukan garam (secukupnya) dan royco rasa ayam.

  6. 6

    Masukan 2 sdk kecap asin, 2sdk minyak wijen kemudian diaduk hingga Merata. lalu masukan tepung beras kedalam saos gochujang. kemudian tiriskan. selamat Mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sundari Dwi
Sundari Dwi @cook_15866039
pada

Komentar

Sundari Dwi
Sundari Dwi @cook_15866039
saya membuat ini disuruh oleh mbak sepupu karena dia suka makanan yang berbau korea

Resep Serupa