Tumis buah pepaya muda saus teriyaki

Renny
Renny @renncooked
Malang

Kemarin habis mampir dari rumah nenek yang masih banyaakk tanemannya. Keliling sekitar rumah eh suami nemu pepaya matang, pas mau ngambil kok kepikiran pengen masak tumis buah pepaya. Sekalian deh minta tolong diambilin buah pepaya yang masih muda. Dann hari ini waktunya eksekusi. Ini enakk banget dan super #MurahMeriah. Gampang bikinnya dan cepet. Selamat mencoba 💕

Tumis buah pepaya muda saus teriyaki

12 orang berencana membuat resep ini

Kemarin habis mampir dari rumah nenek yang masih banyaakk tanemannya. Keliling sekitar rumah eh suami nemu pepaya matang, pas mau ngambil kok kepikiran pengen masak tumis buah pepaya. Sekalian deh minta tolong diambilin buah pepaya yang masih muda. Dann hari ini waktunya eksekusi. Ini enakk banget dan super #MurahMeriah. Gampang bikinnya dan cepet. Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5-6 porsi
  1. 1 buahpepaya muda ukuran sedang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1/2 siungbawang bombay (boleh skip)
  5. 5 pcscabe rawit
  6. 5 pcscabe merah keriting
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 sdmsaus teriyaki (saya pakai merk saori)
  10. 2 sdtkaldu jamur
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyagaram
  13. 200 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas buah pepaya, iris tipis, lalu potong memanjang seperti korek api. Setelah itu beri garam, remas remas, lalu cuci bersih

  2. 2

    Iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit dan cabe keriting. Lalu memarkan lengkuas

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cabe rawit, cabe keriting, lengkuas dan daun salam. Tunggu hingga agak layu, lalu masukkan air

  4. 4

    Masukkan buah pepaya yang sudah dicuci bersih, tunggu hingga agak layu. Lalu masukkan gula pasir, garam, kaldu jamur dan saus teriyaki. Koreksi rasa. Tunggu hingga matang, matikan api, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renny
Renny @renncooked
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa