Soto susu sederhana 😊

1 orang berencana membuat resep ini
Arsys
Arsys @cook_5375765

Kemaren masak Makaroni schotel masih ada susu full cream dan kentang kepikiran dech masak Soto susu ini dikira bakal susah buat soto ternyata mudah dan rasanya enak 👍🏻

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 5telur puyuh
  3. 3kentang kecil
  4. 500 mlair 500ml susu fullcream
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 3 butirkemiri
  7. 5bawang putih
  8. 5bawang merah
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 sdmketumbar
  13. Bahan untuk Tumis
  14. Secukupny minyak sayur untuk menumis
  15. 1 batangSereh
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 5 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan 500ml air sampai empuk kemudian angkat dan tiriskan. Air rebusan ayam jangan dibuang untuk kaldu soto nya. Goreng Ayam jangan terlalu lama agar tidak keras kemudian suir2x ayam nya setelah rada hangat ya.

  2. 2

    Kupas kentang lalu belah jadi 4 bagian kemudian goreng

  3. 3

    Blander semua bumbu yang dihaluskan kemudian tumis dengan minyak goreng, sereh, salam, daun jeruk hingga matang agar tidak bau langu

  4. 4

    Setelah matang tumisan bumbu masukan air rebusan ayam dan susu tambahkan garam dan kaldu ayam kemudian masukkan ayam, telur puyuh, kentang masak hingga kentang empuk dan air rebusan mendidih

  5. 5

    Cek rasa dan siap dihidangkan jangan lupa matikan kompor ya

  6. 6

    Bisa d tambahkan toge yang direbus juga 🤗 beserta perasan jeruk limau

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Arsys
Arsys @cook_5375765
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya