Haii semuuaa... Kali ini aku mau masak yg bersantan. Masakan Indonesia beragam salah satunya garih batanak ini. Kalau di daerah kalian Ada masakan yg mirip dengan garih batanak? Kalau ada, apa namanya? Kita saling berbagi informasi yaa. Tulis komentar dibawah. Terimakasih 🙏Yuk kita masak#PejuangGoldenApron3

Suami saya orang Banjar saya Jawa,jadi mau gak mau harus donk belajar masak masakan favoritnya suami dan ini itu masakan khas nya orang Banjar 😁#PejuangGoldenApron2

Salah satu masakan #Banjar (#KalimantanSelatan) favorit keluarga kami nih... Ikan asin dan telur itik yang dimasak dengan santan berbumbu. Cocok banget buat menu makan siang.Resep ini langsung diajarkan oleh mama saya, dan merupakan versi yang sesuai dengan selera keluarga kami.Kalau beli diluar, terkadang beda tempat/penjual, sedikit berbeda juga cita rasanya.Tips :• Pilih ikan asin berdaging tebal.• Pakai telur itik/bebek agar hasilnya lebih padat dan tidak mudah hancur saat direbus.#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo

Rabu, 04 Maret 2020. R=13Bismillah.......Hari ini sy coba masak menu khas Banjar. Saya pke ikan asin gabus/haruan, klo ga ada boleh pke ikan asin tenggiri atau ikan asin yg berdaging tebal lain nya sesuai selera.Resep nya sy pke punya mba @amanda | Garden to table, tp sy modif dg menambahkan labu kuning biar rame 😁. Sy juga pke santan segar dr 1 buah kelapa

Saya pernah makan telur diceplok kedalam santan, cuman pake telur aja ga pake ikan asin, tapi saya ga tau nama masakannya itu apa. Eh ga sengaja ketemu resep ini di tempatnya Mbak Amanda Zhafira 😊😊 kayaknya persis dengan yang saya makan waktu itu, langsung deh dieksekusi 😂 rasanya jangan ditanya , ENAK 👌 makasih resepnya Mbak Manda 😘

Menu yang bisa bikin makannya tambah lahap apalagi pas dimkn pake nasi panas2Bingung moe bikin paan buat bukaanTaraaaaa... Menu simple tp enakkk

Pilih jenis ikan asin berdaging tebal seperti tenggiri atau gabus supaya gak mudah hancur saat di masak ☺️#GoDa_KanAsinKaan#GodaPaders#CookpadCommunity_Paders#CookpadCommunity_Bogor

Beberapa hari yg lalu dapat kiriman ikan asin dari tante di Sampit.. kebetulan banget, ada tantangan dari cilmin untuk masak "gangan" minggu inii.Kebetulan yg ke 2, karna kelewat siang belum nyiapin makan siang jadi lah masak "gangan" ini yg super simpel.#GanganSigar#SeleraBanjar#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcomunity

Karena ikan asin di kasih saudara masih banyak di rumah, akhirnya masak ini. Tidak pakai belimbing wuluh karena gak ada, jadi pakai tomat aja, ternyata tetep enak 😂

Ceritanya ibu mertua datang bawa oleh-oleh ikan asin haruan , akhirnya dimasak santan , enak juga. #OlahanIwakBanjar #SeleraBanjar

Satu lagi kuliner dari Banjarmasin yang gurih menggugah selera. Bahan & cara buatnya juga simpel.So yummy😋.Source: infokalsel.com yang saya modif sedikit.#IwakKaring#WanilahMeolah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadcommunity_id_kalsel#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpadcommunity_id_kalsel@cookpad_id@cookpadcommunit_id

Ceritanya suatu siang saya pengen memasak sesuatu yg bisa memancing selera makan suami saya, krn pemulihan pasca batuk pilek akut yg bikin nafsu makannya berkurang.. Nahhh lgsg kepikiran utk buat menu yg satu ini.. Tanpa berpikir pnjang saya lgsg tlp mertua saya yg ada di banjar utk menanyakan resepnya (maklum saya asli jawa dan suami asli banjar) jd saya ga tau sama skli resep ini..hihihi... Akhirnya stlh dpt resep ini, lgsg eksekusi ke dapur utk memasak menu garih batanak ini... Yuk yang penasaran dg keunikan rasanya, silahkan direcook..