Nasi Uduk Magic Com

Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
Jakarta

03.07.2019 (26.2) Keluarga saya tuh favorite sama nasi uduk. Biasanya suka beli untuk sarapan. Pun kalo ada yang ulang tahun pasti deh bikin nasi uduk karena udah tradisi keluarga besar saya. Nah kali ini saya buat versi pake magic com karena cuma masak dikit aja. Ternyata mudah lho bikinnya. Cuzz diintip caranya.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#dapurmama_at
#26thweek

Nasi Uduk Magic Com

03.07.2019 (26.2) Keluarga saya tuh favorite sama nasi uduk. Biasanya suka beli untuk sarapan. Pun kalo ada yang ulang tahun pasti deh bikin nasi uduk karena udah tradisi keluarga besar saya. Nah kali ini saya buat versi pake magic com karena cuma masak dikit aja. Ternyata mudah lho bikinnya. Cuzz diintip caranya.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#dapurmama_at
#26thweek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2canting beras (1 canting = 1 kaleng bks SKM)
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 1 btgsereh, digeprek
  4. 1 ruas jarilengkoas, digeprek
  5. 1 bkssantan instant (saya pake kara)
  6. 300 mlair
  7. 1 sdmatau secukupnya garam
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. Secukupnyabawang goreng, untuk taburan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan. Cuci bersih berasnya, sisihkan.

  2. 2

    Campur santan dengan air, daun salam, lengkoas & sereh. Beri garam & kaldu bubuk. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Biarkan hangat.

  3. 3

    Masukkan beras yang sudah dicuci tadi ke dalam magic com. Tuang santan matang, cek jarak ketinggian air dengan jari. Bila dirasa kurang boleh ditambahkan air.

  4. 4

    Tutup magic com nya. Colokkan kabelnya, lalu pencet/jetrek sampe tombol cook menyala. Biarkan matang selama 30 - 45 menit. Di menit ke 15 nasinya boleh diaduk-aduk supaya bagian bawahnya tidak menjadi kerak.

  5. 5

    Bila tombol warm sudah menyala bisa diliat apakah nasi uduk sudah matang. Jika sudah matang, berarti nasi uduk siap disantap. Taburi nasi uduk pake bawang goreng, tadi saya makannya pake lauk telor dadar & kering tempe. Sebentaran langsung ludes nasi uduknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
pada
Jakarta
Cooking & baking are now my energy. This is how I express my feeling. Melalui cookpad, saya banyak belajar & menimba ilmu ttg memasak/baking. Disini pula saya mendapatkan bnyk teman yg skrg bahkan sdh spt keluarga sendiri 💖🤗💐😍IG: ratihf3FB: Ratih Sukardi
Lebih banyak

Resep Serupa