Siomay Ayam Udang

Name: Siomay Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 250 gr udang tanpa kulit, cincang kasar; 1 batang daun bawang, iris halus; 3 bg bawang putih, cincang halus; 1 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt saos tiram; 1 sdt minyak wijen; 30 gr tepung tapioka; Secukupnya kulit pangsit; Secukupnya wortel, parut

Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen

Medan

#JemputRejeki

Lebih banyak

Siomay Ayam Udang

Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grdaging ayam giling
250 grudang tanpa kulit, cincang kasar
1 batangdaun bawang, iris halus
3bg bawang putih, cincang halus
1 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu jamur
1/4 sdtsaos tiram
1 sdtminyak wijen
30 grtepung tapioka
Secukupnyakulit pangsit
Secukupnyawortel, parut

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 lbh dulu. Campur daging ayam giling & udang dlm 1 wadah. Aduk sampai tercampur rata.
2

Tambahkan sisa bahan lainnya, kecuali parutan wortel. Aduk kembali smp tercampur rata.
3

Ambil selembar kulit pangsit. Beri isian ayam udang 1 sdm/ secukupnya. Bentuk sesuai selera. Kukus slm 10-15 mnt atau hingga matang. Sajikan dgn saos sambel atau bumbu kacang.

May Lodewyk dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Wiwiek H Ginting

Nyetok nih. Tggl dikukus😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen

pada 02 Juli 2019 12.25

Medan

A mom with 3 children who loves cooking & baking😉😉 Hidup ini tak bisa bhenti dari apa yang namanya "belajar".Selalu terinspirasi ketika melihat2 resep & selalu semangat mencoba sesuatu yang baru. Tidak ada yg tidak bisa selama kita mau mencoba😉

Lebih banyak

Komentar (5)

Regina Tumangken @cook_5305262

13 Mei 2020 00.02

wik, kalau mau masuk kulkas...nggak usah direbus dulu ya?

Resep Serupa

Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Salah satu jajanan favorit yang ga pernah bosenin yaitu siomay. Kali ini siomaynya bukan siomay bumbu kacang ya, lebih ke siomay cocol saus sambal atau siomay dimsum. Yuk dicoba! #praktikummutti

Cika Mutti
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Tiap jajan siomay/dimsum ga cukup 3 porsi. Nyoba-nyoba bikin, eh taunya pada doyan. Lumayan sekali adonan bisa jadi 40 siomay.

Dwi Novia Lestari
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Angelia
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Resep dibawah hasilnya lumayan banyak ya, lupa soalnya sambil dicemilin 😂 kalo mau bikin sedikit, bisa pake 1/2 resep.

Mellisa Ryandhini
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Pas bongkar2 kulkas..eh msh tersimpan daging ayam giling dan udang..serta bbrp lembar kulit pangsit(sisa untuk bikin martabak mgg lalu)..akhirnya ada ide knp nggak dibikin siomay aja yah..?!!

Isnaeny Soedibyo
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Siomay biasanya kubuat utk nyetok di kulkas kalo gak pengen mkn nasi, cuma kukus ini aja sama saos sambal enak banget#jemputrejeki

Jeklin Paelongan
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Jd masak siomay ini karna suka banget makan siomay kebetula di kulkas ada bahan jg dan aku lagi gak mager jg. Jadilah utak atik dapur

Ana Soleka Sukma Wanda || Ig @hello.anaaa
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Rhinie’s Kitchen
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

devi melisa
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Request ibu mertua yang lagi kepengen dimsum. Kebetulan nemu kulit dimsum pas lagi belanja bulanan. Cuss lah langsung eksekusi.Source: Indry Hapsari.

Novia Diana Ayu Wulandari
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

LW
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Bukan Resep Terenak, tp Lumayan😂 deh Buat Cemal Cemil.👶 al Habis 2 Skali Makan sama Nasi😁Krn td ada yg Nanya jd Skalian Share😁. komposisi dagingnya kl Mau lbh kenyal mgkn ayamnya lbh banyak kali ya atau telurnya pake putihnya aja😅 trus sagunya tambah dkit, kl ini Teksturnya Agak Lembut. ya Pas dah kl Dimakan Anak.

MonicaLie97

Rekomendasi Resep Lainnya