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Ingredientes

  1. 1/2 kgauyama
  2. 2 tazasharina de trigo
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2Huevos
  5. 1 tazaleche en polvo
  6. 4 cuchaceite
  7. 1 cdtacanela en polvo y una astilla

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la auyama en trozos y cocinar con la taza de agua la mitad del azúcar y la astilla de canela, hasta que la auyama se ablande

  2. 2

    Luego de que se cocine la auyama dejar de enfriar y licuarla con un poco del agua de la cocción, el resto del azúcar, los huevos y la leche en polvo. En la foto se ve la cantidad de agua que usé.

  3. 3

    Luego de licuar muy bien estos ingredientes vertemos la mezcla en un tazón amplio y vamos agregando la harina de trigo y revolvemos con batidor de mano. Agregamos el aceite, Agregamos el polvo para hornear un poco de canela en polvo revolvemos bien y Vertemos en un molde engrasado y enharinado. Horneamos por una hora y listo

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Comentarios

Escrita por

Maryu Bocaranda🍴🍀
Maryu Bocaranda🍴🍀 @maryubocaranda0790
Yaracuy- Venezuela
🍛🍜🍝🍣🍰🍸
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