Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging kambing
  2. 5 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang Bombay
  4. kecap manis
  5. lada putih
  6. 1 buahtomat
  7. 1 sdtcuka
  8. 2 buahkentang
  9. daun selada
  10. cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Daging kambing dipotong tipis-tipis

  2. 2

    Bawang merah dipotong-potong tipis dan bawang Bombay dicacah. Tumis bawang dg margarin plus sedikit minyak hingga harum

  3. 3

    Masukkan daging kambing hingga setengah matang, masukkan cuka dan tambahkan air. Masak hingga daging lunak

  4. 4

    Tambahkan tomat yg sudah dipotong 4, masukkan kecap dan lada. Masak dengan api kecil hingga bumbu dan kecap meresap

  5. 5

    Untuk menyajikan. Rebus kentang dan potong kecil-kecil. Cabe rawit bagi yg suka pedas dilumatkan dipotong. Tambahkan daun selada dan kentang rebus kemudian baru masukkan bistik yang sudah matang.

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliastanti N
Yuliastanti N @cook_5510904
pada

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hai mba Yulia, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Resep Serupa