Krawu Jantung Pisang khas Gresik

Kebetulan dibelakang rumah punya pohon pisang dan tiap panen, gatau mau diapain sm jantung pisangnya. Alhasil jadi pgen masak krawu (masakan khas gresik) pakai jantung pisang.
Krawu Jantung Pisang khas Gresik
Kebetulan dibelakang rumah punya pohon pisang dan tiap panen, gatau mau diapain sm jantung pisangnya. Alhasil jadi pgen masak krawu (masakan khas gresik) pakai jantung pisang.
Cara Membuat
- 1
Cuci jantung pisang yang akan digunakan
- 2
Potong jantung pisang, sebisa mungkin potongannya tidak terlalu besar atau kecil, sedang saja
- 3
Setelah dipotong, masukan jantung pisang kedalam panci dan beri air
- 4
Tambahkan royko (bisa pakai yang lainnya) dan rebus sampai matang
- 5
Setelah matang, tiriskan jantung pisang tsb.
- 6
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, ketumbar. Beri garam dan sedikit micin
- 7
Panaskan wajan dan beri minyak goreng, tumis bahan halus tadi
- 8
Kemudian, masukan jantung pisang dan ratakan dengan bumbu
- 9
Setelah rata, dan dicicipi rasanya pas. Matikan kompor dan di diamkam 10 menit
- 10
Kemudian, goreng jantung pisang yang telah dibumbui tadi. Kurang lebih 10menit agar lebih kering
- 11
Tiriskan.
- 12
Siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur jantung pisang Sayur jantung pisang
Panen jantung pisang blakang rumah nih ceritanya moms, sayang kan kalo gak dimasak..kebetulan pisangnya pisang kepok moms..#Resolusi2019#berburucelemekemas#momyjesy Ririn (momyjesy) -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Buah pisang di halaman rumah gagal berbuah, sayang jantung pisangnya. Jadi kepikiran ide mau masak jantung pisang tapi diapain ya? Hehe paling simple sih si tumis aja... 🍳Evi Roed -
Sayur jantung pisang pete Sayur jantung pisang pete
Sudah lama gak masak sayur jantung pisang, kebetulan dibelakang rumah ada pohon pisang yang sedang berbuah dan gak nunggu lama jantung pisangnya ku ambil dan kumasak. Masakan ini untuk suamiku tercinta..hehehe... Mira Delima -
Sayur Lodeh Jantung Pisang (Ontong) Sayur Lodeh Jantung Pisang (Ontong)
Resep lodeh lagi, tapi kali ini pakai jantung pisang. Kebetulan baru panen pisang dan jantung pisang. Lumayan buat sayur beberapa hari. Tan -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Sudah lama banget ga masak tumis jantung pisang, nahhh kebetulan disamping rumah saya ada pohon pisang batu, trs minta tolong suami untuk ambil jantung pisangnya 😅Dan langsung dimasak saat itu juga.Lebih enak lagi jika ditambahkan udang, tambah mantul 😁#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Sayur Jantung Pisang Sayur Jantung Pisang
Ceritanya penasaran dengan jantung pisang mulut bebek nih enak g sih klo di sayur,karena kebetulan dihalaman nanam pohon pisang itu dan lg berbuah..ternyata jantung pisang ini enak juga di sayur.#PejuangGoldenApron2 Nuri -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Banyak pohon pisang di samping rumah kemarin ibu ambil jantung pisang n pagi ini saya masak n enaaak banget Sari Yanti -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Tadi waktu bersihkan kebun di pohon pisangnya ada jantung pisang. Akhirnya langsung kepikiran deh untuk menu buka puasa dan jadi 😍#FestivalRamadanCookpad#Dirumahaja Ria Iramadhani -
Sayur Santan Jantung Pisang Sayur Santan Jantung Pisang
Pohon pisang Kepok di samping rumah berbunga. Setelah menunggu sekian lama akhirnya jantung pisangnya bisa diambil. Lumayan besar.Kebetulan sudah lama juga nggak makan olahan jantung pisang.#PejuangGoldenApron3 Tri Haqqini -
Sambal Jantung Pisang Sambal Jantung Pisang
Jantung pisang yang aku pake gatau gatau jenisnya apa, bunga pisangnya unik berwarna agak kehitaman dan getahnya juga banyak. Agak ragu sih masaknya, tapi setelah jadi ternyata superrrr enaaaak beeuh apalagi ditambah telur ceplok dimakan anget2 Diah Utami -
Gulai jantung pisang sederhana Gulai jantung pisang sederhana
Saya penasaran dengan rasanya jantung pisang karena baru sekali ini saya mau makan jantung pisang dan kebetulan aja di belakang rumah mertua ada pohon pisang yang kluar jantung pisangnya tpi gak jadi2 pisang krn trll dingin disini jadi apa salahnya saya coba memasaknya,ternyata rasanya enak. Selamat mencoba. Jamie's Cuisine -
Gulai Daun Singkong Mix Jantung Pisang Gulai Daun Singkong Mix Jantung Pisang
Perdana masak jantung pisang, trus diajarin sm ibu penjualnya cara masak jantung pisangnya. Akhirnya smpe rumah langsung kita praktekin.. Erlina Carlos (Dapur Kiki)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar