Tahu Tempe Bacem

Mama KinKal
Mama KinKal @endeuusbymona
Jakarta

Saya penggemar banget tahu dan tempe bacem. Tapi kalo beli kadang suka ga pas di lidah dan ga sesuai ekspektasi. Jd hunting lah resep dan sedikit dimodif, jadilah resep tempe tahu bacem sesuai selera 🤗😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2 bhtahu sutera
  3. 1 literair kelapa
  4. 1 jempoljahe, geprek
  5. 4 lbrdaun salam
  6. 1 sdmasem jawa
  7. 3-4 bhGula merah
  8. 4-5 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagula garam penyedap
  10. Bumbu dihaluskan:
  11. 1 sdmketumbar
  12. 7bawang merah
  13. 5bawang putih
  14. 4 bhkemiri
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1 btgsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tahu dan tempe agak tebal

  2. 2

    Lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan ke dalam kuali dan tambahkan air kelapa, jahe, daun salam

  3. 3

    Lalu masukkan Gula Garam, penyedap, kecap manis, Gula merah dan asam jawa. Masak sampe mendidih

  4. 4

    Lalu masukkan tahu dan tempe. Sebelumnya cek rasa manis asem dan gurih yg di inginkan.

  5. 5

    Masak hingga air surut. Tunggu agak dingin baru di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mama KinKal
Mama KinKal @endeuusbymona
pada
Jakarta
suka makan enak, suka travelling/wisata kuliner, suka masak yg simple, punya 2 org yg nge fans bgt sm masakanku, yaitu suami dan anak ku😘👌
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya