ceritanya dibeliin saus gochujang dan saus topoki sama cik Melania, cocok bgt utk cemilan hujan2 gini, yuk bikin!

Tergoda karena variety show korea nih. Warnanya yg merah merona sungguh menggugah selera, hoho. Kalo mau bikin versi asli yg merona itu, ada pake pasta cabai model korea itu loh. Tapi bakalan jarang ditemuin di Indonesia, jadi ya versi seadanya. Ini pun menurutku udah enak kok.

Makanan khas korea ini gampang aja pembuatannya... yok di coba ya....

Masih ada sisa tepung tapioka sedikit, 1 butir telur, minyak wijen, biji wijen, dan kecap asin hasil belanja di Pasar Cookpad 🤭. Bahan lainnya menyesuaikan stock yang ada di rumah saja. Mari kita bikin Tteokbokki asal Korea yang sausnya gurih pedas manis 👌#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Pertama kali makan jajanan khas korea ini di suatu resto korea di mall Kokas. Rasanya, hmm, kurang nampol buat lidah saya. Setelah baca resep kesana kemari, ternyata bikin tteokbokki bahan utamanya hanya tepung beras. Waah, penasaran, coba lah tadi malam saya buat. Kebetulan masih ada banyak stok gochujang di kulkas. Dari berbagai resep yang saya baca, bahan dari tteok selain tepung beras adalah tepung tapioka, tapi sayang saya tidak punya stok tapioka, jadinya diganti dengan maizena. Alhamdulillah hasilnya tetap enak 😊Sausnya pun saya sesuaikan dengan lidah indonesia saya, jadi rasanya pedas manis dan ada aroma gochujang yang khas. Silakan dicoba 😊

Dari dulu pengen banget makan makanan hits korea ini tapi di deket rumah gak ada yang jual , trus cari resep eh nemu resep dari kak @almy r Furi , jadi lah langsung eksekusi 😁Ini resep untuk yang tidak terlalu suka rasa pedas, bagi yang suka pedas , jumlah saus tomat dan pedas bisa di balik . 😊

Yang suka nonton drama korea lalu ngiler liat orang makan kue beras pedas mana suaranya?Yup! Kue Beras Pedas a.k.a Tteokbokki. Sejujurnya udah lamaaaa ngidam makanan ini 🤤Bagi yang suka makanan pedas nan gurih, Tteokbokki bisa jadi pilihan kudapan yang tepatSetelah mencoba resepnya dari youtube channel Puguh Kristanto Kitchen, ternyata bikinnya ga serumit yang dikira. Setelah ini semakin mantap bikin Tteokbokki sendiri kalo lagi pengen, karena porsinya jauh lebih banyak ketimbang beli di luar. Bahannya pun simple, Saus Gochujangnya diracik sendiri. Selamat mencoba ^^#PejuangGoldenApron3

😃 Annyong Haseyo #AlaDrakor baru sekali ini aku bebikin Tteokbokki kue beras bersaus pedas..nggak sekadar pedas..tapi..pedaaaassss banget..sampai ke ubun2 😭 bikin nangis seperti lagi nonton drama2 korea yang mengharu biru.hiks#AlaDrakor#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019

Kue beras korea, rasa pedas kenyal mantap. Kesukaan anak anak. Bikinnya gampang. Cocok untuk camilan sore.#PejuangGoldenApron3

Dingin-dingin gini jadi inget dulu pas di Seoul 😂😂 (padahal belum pernah)Daripada ngehalu terus mending bikin tteokbokki yuk, yang pasti dengan bahan lokalan aja yak biar mudah bikinnya. Yang penting konsepnya sama 😁Saus tteokbokki aku pakai saus cabai biasa, bukan gochujang ga ada soalnya jadi sekali lagi pakai bahan yang bisa dipakai, ga usah maksa banget. Bisa juga pakai saus tomat, tapi kalau pakai saus tomat mungkin bisa skip cuka biar ga terlalu asam rasanya.Resep ini dari Xanderskitchen, cuman ada beberapa yang aku modifikasi.Untuk rasa aku dominasiin manis pedas, tteokbokki yang asli aku belum pernah coba, sejauh ini aku baru nyobain dari salah satu warung Korea di Jakarta, jadi belum pasti gimana dah tuh bikinan yang asli dari Korea.Fyi, aku disini memasak tteok dengan cara direbus, bisa juga dimasak dengan dikukus.Mungkin ada yang pernah coba? 😋

Membuat jajanan korea ala ala. Rasanya ga terlalu otentik tapi lumayan mendekati lah ya 😍 Krn pakai bahan2 lokal jadi rasanya agak beda. Tepung beras lokal rasanya kurang kenyal. Kalo bisa pakai tepung beras dari beras jepang yg buat susi.

Udh lama banget penasaran pengen bikin tteokbokki ini,hari ini baru sempet,makanan khas korea ini yg lumayan berseliweran di setiap app resep2 ataupun youtube,sebener nya banyak yg bilang lebih enak membuat tteok (rice cake) ini dengan beras asli yg sudah di blender halus,cuma sy ambil simple nya aja,resep tteok dari channel youtube c yackikukaBumbu nya sy pake gochujang siap pakai#PejuangGoldenApron2