17. Ayam Terong Kuah Kemangi

Dapur Licht
Dapur Licht @cook_9083570

Ayam dengan aroma rempah kuat dan segar dari daun kemangi semriwiiinnngg

17. Ayam Terong Kuah Kemangi

Ayam dengan aroma rempah kuat dan segar dari daun kemangi semriwiiinnngg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 Porsi
  1. 🙏Selalu awali dengan niat🙏
  2. 👇 Bahan 👇
  3. 1 Buahdada ayam (potong selera)
  4. 10 buahterung putih
  5. 4 ikatkemangi
  6. 2 batangSerei (geprek)
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 10 buahrawit
  10. 2 buahtomat iris
  11. 👇 Bumbu halus👇
  12. 4 siungbawang merah
  13. 8 siungbawang putih
  14. 5 buahkemiri goreng
  15. 1 ruaskunyit
  16. 2 ruasjahe
  17. 1 ruaslengkuas
  18. 1/2 sdtmerica
  19. 👇 Seasoning 👇
  20. garam
  21. gula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan sesuai kebutuhan;

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, serei, daun salam sampai harum;

  3. 3

    Masukkan ayam aduk rata tambahkan air;

  4. 4

    Masukkan terung dan cabe rawit utuh, masak sampai bumbu meresap;

  5. 5

    Beri seasoning sesuai selera;

  6. 6

    Masukkan tomat dan kemangi aduk sebentar, angkat dan sajikan.

  7. 7
  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Licht
Dapur Licht @cook_9083570
pada
cooking without micin (MSG)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa