Asem - Asem Ayam Buncis

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 8 potongayam kampung potong kecil kecil
  2. secukupnyaBuncis
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Lengkuas sejempol jari
  6. 4 buahtomat hijau
  7. 5 buahcabe ijo
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. Secukupnyakaldu jamur
  12. secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyamerica bubuk
  15. Secukupnyagula merah
  16. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sekitar dua puluh menit bersama daun salam dan daun jeruk sampai mendidih dan ayam empuk

  2. 2

    Buang lemak ayam, air rebusan ayam jangan dibuang dijadikan air kaldu

  3. 3

    Iris tipis bawang bawang, potong menjadi empat tomat, iris kecil kecil cabai, geprek lengkuas

  4. 4

    Masukkan bawang, buncis, tomat, lengkuas, cabai serta gula merah secara bersamaan ke dalam air kaldu

  5. 5

    Masukkan garam gula kaldu jamur dan merica, lalu aduk sampai mendidih dan matang

  6. 6

    Sajikan❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Pratiwi
Niken Pratiwi @nikenpratw
pada
Semarang
A wife and also A freelancer MakeupArtist who loves to cook💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa