Bihun kuah bakso

Heni Rohaeni Bandung
Heni Rohaeni Bandung @henirizqie81

Ketika badan mulai terasa ga enak, pengennya yang seger panas dan pedas. Tapi, malas keluar rumah. Menu ini cocok deh buat nemenin keluarga. Selain enak rasanya, simpel juga membuatnya. Keluarga kami sangat suka. Selamat mencoba

Bihun kuah bakso

9 orang berencana membuat resep ini

Ketika badan mulai terasa ga enak, pengennya yang seger panas dan pedas. Tapi, malas keluar rumah. Menu ini cocok deh buat nemenin keluarga. Selain enak rasanya, simpel juga membuatnya. Keluarga kami sangat suka. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan - bahan :
  2. 1 bungkusbihun jagung
  3. 1 ikatsosin
  4. 1 bungkusbaso
  5. secukupnyaTahu
  6. Ceker ayam (jika suka)
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 1 buahdaun bawang
  9. 2 buahdaun seledri
  10. secukupnyaBawang goreng
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. 1 literair
  13. Bumbu :
  14. 4 siungbawang putih
  15. 1 sdtmerica
  16. 2 sdmkaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih dan merica sampai halus

  2. 2

    Kemudian tumis hingga wangi

  3. 3

    Bagi dua bumbu, setengah di wajan untuk bumbu bihun dan setengah lagi di panci untuk kuah

  4. 4

    Cuci sosin,daun bawang dan seledri kemudian di potong potong

  5. 5

    Rendam bihun kurang lebih 5 menit

  6. 6

    Masukan sosin, bihun ke dalam wajan kemudian diaduk rata. Jangan lupa tambahkan kaldu hingga matang

  7. 7

    Didihkan air yang sudah ditambahkan bumbu sekalian masukan bakso dan ceker. Jangan lupa tambahkan kaldu

  8. 8

    Masukan tahu jika bakso dan ceker sudah matang

  9. 9

    Sajikan bihun diatas piring dan taburi bawang goreng

  10. 10

    Sajikan kuah bakso diatas mangkok taburi bawang

  11. 11

    Rebus cabe rawit sampai layu dan ulek hingga halus

  12. 12

    Bihun kuah siap disantap dengan dilengkapi kerupuk, kecap, sauce, dan sambal

  13. 13

    Selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Rohaeni Bandung
Heni Rohaeni Bandung @henirizqie81
pada

Komentar

Resep Serupa