Singkong keju crispy diluar lembut di dalam

Reny Yulia
Reny Yulia @cook_13614265

Mumpung dirumah ada singkong hasil panen di sawah langsung eksekusi deh😆

Singkong keju crispy diluar lembut di dalam

108 orang berencana membuat resep ini

Mumpung dirumah ada singkong hasil panen di sawah langsung eksekusi deh😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 cmkunyit
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 bungkusRoyco sapi
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1 literair dingin biasa/es
  8. Secukupnyagaram sesuai selera
  9. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit singkong, lalu cuci sampai bersih. Jika ingin hasil yang lebih empuk dan lembut singkong bisa di rendam semalam dengan air bersih

  2. 2

    Potong2 singkong sesuai selera, lalu kukus selama 15 menitan/ setengah matang, kalau terlalu matang nanti singkongnya hancur saat proses perendaman

  3. 3

    Sambil menunggu singkong dikukus Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, royco, gula dan garam lalu tambahkan air dan koreksi rasa (air dingin

  4. 4

    Masukkan singkong dalam keadaan panas kedalam bumbu sampai terendam tunggu 5 menit, jika tekstur singkong sudah merekah maka siap untuk digoreng, tips apabila ada beberapa singkong yang tidak merekah, maka bisa di rebus lagi bersama bumbunya sampai merekah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reny Yulia
Reny Yulia @cook_13614265
pada

Komentar

Resep Serupa