Sayur Asem Khas Lampung
Minggu ini kita jalan-jalan ke Lampung dulu,karena #PekanInspirasi minggu ini adalah masakan khas kota Lampung, saya tertarik dgn sayur asemnya yg memakai gula merah,pasti rasanya agak manis dan pedas karena memakai banyak cabai,karena saya gak ada stok cabe rawit,jadi saya ganti dgn cabe merah keriting biasa,, tapi pedasnya tetap nampoll di lidah sampai hidung ikutan melerrr😂😂 tapi rasanya tetap juaraa😍
Source: Betaeliza
#Pekan_Lampung
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_Bangko
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Sayurasemkhaslampung
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan,cuci bersih dan potong" sayuran. Ulek bumbu halus:bawang merah,bawang putih dan cabe,laos digeprek
- 2
Didihkan air secukupnya,masukan sayuran,masak hingga sayuran mulai matang
- 3
Setelah sayuran agak matang,lalu masukan bumbu yg sudah diulek tadi dan daun salam,aduk rata. Tambahkan gula merah,asam jawa,garam,gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- 4
Jika sudah pas,angkat dan sajikan😍😍
- 5
Hidangkan selagi hangat... segerrr deh rasanya😘selamat mencoba😉
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur asem Sayur asem
Suka banget sih sama sayur asem, tapi sayur asemnya suka juga ga sama aku ?Ehhh
-
Sayur Asem Betawi Sayur Asem Betawi
Sayur Asem Betawi -- mudah2an gak salah sebab sayur asem seperti ini lah yang saya kenal sejak kecil, yang selalu saya lihat di meja makan teman2 masa kecil saya, anak2 Betawi yg tinggal dekat rumah dulu (walaupun saya bukan Betawi).Sayur asem yang tidak butek oleh asam jawa dan gula merah, tapi agak bening namun rasa asemnya segar karena memakai buah asam asli.
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem ini harusnya warnanya lebih pekat dan merah tapi di foto terlihat cerah sekali 🤣
-
Sayur Asem Sayur Asem
Teman nasi favourite keluarga ini sih.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019minggu 35
-
Sayur asem bening Sayur asem bening
Sayur asem ini tanpa kemiri ya bu. Rasanya tdk kalah sedapnya dgn sayur asem yg memakai kemiri
-
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Sayur asem banyak jenisnya tergantung masing-masing daerah punya ciri khas sendiri.Nah sayur asem Jakarta ini kalau nggak salah punya ciri khas pakai terasi dan cabe merah. Jadi kuahnya bening kecoklatan... biasanya pakai kacang tanah kulit, tapi disini saya pakai kacang tanah biasa.Saya cooksnap resep mba Lia @bundalia78Source resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16586267 dengan modifikasi sayuran hasil beli paket sayur asem di mamang tukang sayur 😁#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sayur Asem Sayur Asem
Ini khas sayur asemnya orang banyuwangi . Sering masak sayur asem. Tapi yg ini menurut saya berbeda .rasanya juga endessss. Rasanya asem, pedes pedes gimana gitu.
-
Sayur Asem Sayur Asem
Baru kesampean bikin sayur asem pas libur. Sayur asemnya ga pakai cabe karena biar anakku bisa makan.
-
Sayur asam praktis Sayur asam praktis
Ini sayur favorite saya. Kalo jalan ke tmpt makan dan ada menu sayur asemnya, pastinya gak akan sy lewati.. kali ini males ngulek, jd saya pakai bumbu sayur asem instan, ditambah irisan bawang merah dan cabai.
-
Sayur asem jkt Sayur asem jkt
Lama tinggal di surabaya tapi anak2 tetap tidak suka sayur asemnya jadi selalu masak sayur asem jkt ini seger banget apalagi ditambah pelengkapnya hmm yummi
-
Sayur Asem Sayur Asem
#Recook dari resep mbak Puty Azmi. Saya modifikasi sedikit dengan menambahkan bumbu racik sayur asem.
-
Sayur asem jagung manis #postingrame2_jagung Sayur asem jagung manis #postingrame2_jagung
Motong jagungnya sengaja di gedein biar kliatan jagungnya..😂😂..ini sayur asemnya tanpa cabe ya..kalo mau pake cabe bisa di tambahkan di bumbu halusnya..
Komentar (2)